В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Летом 2014 года фотограф Филипm Базен и философ Кристиан Волер посетили Болгарию. Целью их визита было исследование серии самосожжений, произошедших в стране в 2013 году. Они сфотографировали более 30 мест, провели более 50 интервью и..
"Конец близок – расслабимся". Таков девиз Карнавала 2026 года в Габрово, открывшего так называемый пятый сезон года. Это сезон в европейских и мировых карнавальных городах, который начинается 11-го числа 11-го месяца года. Это время подготовки к..
90 участников, представляющих 57 болгарских фольклорных коллективов из Европы и Северной Америки, собрались в Софии на свою четвертую творческую встречу-семинар. Она прошла исключительно конструктивно, с полезными мастер-классами и лекциями, но..
Переменная облачность
Преимущественно облачно
Облачно
Значителна облачност със сняг
Переменная облачность, возможен снегопад
