Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Хозяйственный факультет Софийского университета уже 30 лет предлагает обучение на французском языке

Благотворительность и визионерство в отношении прогресса болгарский науки и просвещения оставили след в развитии высшего образования в Болгарии. Евлоги Георгиев - благодаря предпринимательскому духу и любви к родине, которую бережно хранил в течение..

опубликовано 17.06.24 14:34

В Украине состоится XIX Всемирная встреча болгарских СМИ, организованная БТА

XIX Всемирная встреча болгарских СМИ, организованная Болгарским телеграфным агентством, состоится с 18 по 21 июня в 3 городах Украины – Одессе, Болграде и Измаиле, где есть многочисленные болгарские общины. Тема встречи в этом году – "СМИ и..

опубликовано 17.06.24 8:32

Фестиваль шпрота открывает летний сезон в Кранево

Любимый для детей и взрослых Фестиваль шпрота (по-болгарски цаца) дает старт морским приключениям в курортном селе Кранево! Интересная программа, много музыки, танцы, игры и богатая кулинария ожидают гостей северного болгарском побережье Черного..

опубликовано 15.06.24 11:35