В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Благотворительность и визионерство в отношении прогресса болгарский науки и просвещения оставили след в развитии высшего образования в Болгарии. Евлоги Георгиев - благодаря предпринимательскому духу и любви к родине, которую бережно хранил в течение..
XIX Всемирная встреча болгарских СМИ, организованная Болгарским телеграфным агентством, состоится с 18 по 21 июня в 3 городах Украины – Одессе, Болграде и Измаиле, где есть многочисленные болгарские общины. Тема встречи в этом году – "СМИ и..
Любимый для детей и взрослых Фестиваль шпрота (по-болгарски цаца) дает старт морским приключениям в курортном селе Кранево! Интересная программа, много музыки, танцы, игры и богатая кулинария ожидают гостей северного болгарском побережье Черного..
Министр труда и социальной политики Ивайло Иванов провел встречу с послом Украины в Софии Олесей Илащук, на которой была обсуждена возможность, чтобы..
Более 30 болгаристов из 11 стран мира собрались для участия в двухдневном форуме в Софии и Пловдиве, посвященном кириллице, с тем, чтобы представить..
29 и 30 июня на озере Панчарево в окрестностях Софии пройдет Фестиваль драконьих лодок. На протяжении двух дней на гребной базе пройдут соревнования..