Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

После выборов в Европарламент

Европейской народной партии удалось увеличить свое присутствие по сравнению с предыдущим Европарламентом, обеспечив себе 186 депутатов. Тем временем социалисты и демократы допустили некоторое отступление, и у них, согласно предварительным..

опубликовано 14.06.24 7:05

45% молодых болгар предпочитают отечественных работодателей

45% молодых людей в Болгарии предпочитают работать на болгарского работодателя, следует из данных национального репрезентативного исследования, проведенного в мае агентством онлайн-маркетинговых исследований JTN и Bulgaria Wants You (платформа,..

опубликовано 13.06.24 16:26
Сильвия Базиле

Антисистемное голосование из-за границы и как 18-летняя Сильвия проголосовала впервые

Чрезвычайно низкая явка избирателей и протестное голосование – это тенденция, которая углубляется среди болгар за рубежом, говорят социологи. Судя по нескольким последним досрочным выборам, профиль болгарского избирателя за рубежом многогранен и.....

опубликовано 13.06.24 10:50