Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Большинство молодых людей уже видят свое развитие не за рубежом, а в Болгарии

Отчетливое большинство молодых людей в Болгарии – 89 %, видят свое развитие в ближайшие пять лет не за рубежом, а в Болгарии, свидетельствуют данные нового исследования агентства по анализу потребительского мнения JTN и платформы Bulgaria Wants You ...

опубликовано 18.06.24 11:57

В Тараклии отметили 172 года со дня рождения Олимпия Панова

В Тараклии – молдавском регионе с преимущественно болгарским населением отметили 172 года со дня рождения болгарского офицера, уроженца Тараклии, Олимпия Панова. Перед памятником майору собрались представители районных служб во главе с..

опубликовано 17.06.24 18:02

Греция возьмет на себя заботу о малышах-шакалах, спасенных болгарскими ветеринарами

Центр для хищников в Греции окажет помощь двум малышам-шакалам в ответ на призыв болгарского центра для животных Animal Rescue. Об этом сообщила организация на своей странице в Facebook. История началась около месяца назад, когда собака..

опубликовано 17.06.24 15:13