В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
На торжественной церемонии были вручены дипломы об окончании ХІ мастер-класса по радиожурналистике Болгарского национального радио – Академии БНР. Лекционно-практические занятия по современным формам радиожурналистики развивают профессиональные..
Нелегальные посреднические фирмы из Узбекистана отправляют в Болгарию работников, обещая им заработную плату в 5000 левов. Столкнувшись с реальностью, многие не желают оставаться, а пострадавшими оказываются работодатели. Как избежать таких..
Случай с собакой, сбитой врачом в столичном районе, вызвал волну общественного возмущения и организацию протеста в Софии, который состоится сегодня перед Военно-медицинской академией – лечебным учреждением, в котором работает медик. Между тем из..