Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2026 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Внимание, медведь! Инцидент в Карлово возобновил дискуссию о сосуществовании с хищником

Несколько дней назад камеры видеонаблюдения зафиксировали медведя в жилом районе города Карлово. Хищник спустился к домам в северной части города и спокойно бродил по улицам, пока его не спугнула проезжающая машина. После сигналов жителей в..

опубликовано 22.11.25 10:05

Стелла Недкова и ее болгарский уголок в Брюсселе – ресторан национальной кухни

Стелла Недкова живет в Брюсселе уже 15 лет. После окончания образования в Болгарии она решила испытать себя в другой реальности, чтобы проверить, сможет ли она справиться с жизненными вызовами самостоятельно, без помощи родителей. Перед Стеллой..

опубликовано 22.11.25 9:05
Снимка:  Facebook/ Фестиваль молодого вина

Фестиваль молодого вина в Старом Пловдиве очаровывает ароматами и духом традиций

Семнадцатый по счету фестиваль молодого вина в Пловдиве официально открылся 21 ноября. Винный марафон, который продлится все выходные, обещает незабываемое кулинарное и культурное путешествие в аутентичной атмосфере Старого города. Он начался в..

опубликовано 22.11.25 9:05