Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
У каждой болгарской школы за рубежом есть своя история, которая для школы "Родна стряха" ("Отчий дом") на Кипре началась в 2015 году. В ее основе – мечта одного болгарского учителя о том, чтобы, однажды вернувшись в Болгарию, болгарские дети, выросшие..
Фотовыставка "Женщины Украины в Болгарии" открывается сегодня, 7 апреля, сообщают в Польском институте, который является организатором и местом ее проведения вместе с фондом "Открытое сердце". Самой пожилой участнице выставке - 92 года, а..
"Путь музыкантов" (Musicorum Via) – так называется совместная инициатива Болгарской академии наук и Национальной музыкальной академии, которая открывается в зале им. проф. Марина Дринова БАН. В течение учебного года студенты представят публике свою..
Студенты заблокировали вход к зданию госканала «Радио и телевидение Сербии» Уже 12-й день продолжается блокада всех входов к зданию..
Сегодня в столичном Доме культуры "Средец" открывается выставка "Болгария в моих мечтах", на которой представлены рисунки детей из болгарских общин за..
26 и 27 апреля жители и гости города Севлиево в Центральной Болгарии смогут окунуться в волшебство 11-го фестиваля "Семя болгарское". Его..
Солнце, тучи, дождь и гром
Переменная облачность, возможны дожди
Значительная облачность, дождь
