Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Занятие, посвященное Болгарии, состоялось в Болгарской воскресной школе “Болгарская светлица” при Измаильской болгарской общине Святой Софии в Украине, сообщило руководство учебного заведения на своей странице в фейсбуке. Ученики ознакомились..
Государственная автомобильная инспекция (ГАИ), будучи частью Исполнительного агентства автомобильной администрации (ИААА), является тем органом, которому возложен контроль над трафиком грузовых перевозок на территории страны. На днях, однако,..
Нели Ицкова 4 года преподает историю и географию в Болгарской воскресной школе им. Пейо Яворова в Брюсселе. Она говорит, что прошла долгий путь к своей мечте - работать с детьми. Она окончила Шуменский университет им. Епископа Константина..
В Велико-Тырново проходит Urban Wine Fest, организованный Болгарской ассоциацией виноделов-профессионалов. "Октябрь - месяц болгарского вина и..
Фестиваль могильника состоится сегодня в Тополовграде, сообщили в Болгарском союзе охраны птиц. В рамках праздника состоится выставка продукции 60..
София принимает финал ER Champ-2025 – крупнейшего международного соревнования по эскейп-румам в мире. В мероприятии, которое пройдет 19 и 20 октября,..
Преимущественно облачно
Переменная облачность
Ясно
