Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Бургас стал местом проведения Sauvignon Selection (Селекция Совиньон) - ключевого направления программы Concours Mondial de Bruxelles и одного из самых престижных независимых винных конкурсов в мире. За медали соревнуются более 1000 вин со всего..
Со дня основания 11 апреля 2022 года, Институт компьютерных наук, искусственного интеллекта и технологий (INSAIT) добился ряда успехов и продолжает позиционировать Болгарию на мировой технологической карте. Несколько значимых проектов на этом..
Государственный университет им. Григория Цамблака в Тараклии будет распущен, заявили из Министерства образования и науки Молдовы. Это, однако, не означает, что он прекратит свою деятельность, так высшее училище трансформируется в филиал Русенского..
Студенты заблокировали вход к зданию госканала «Радио и телевидение Сербии» Уже 12-й день продолжается блокада всех входов к зданию..
Сегодня в столичном Доме культуры "Средец" открывается выставка "Болгария в моих мечтах", на которой представлены рисунки детей из болгарских общин за..
26 и 27 апреля жители и гости города Севлиево в Центральной Болгарии смогут окунуться в волшебство 11-го фестиваля "Семя болгарское". Его..