Родившаяся в Болгарии, но живущая в Боливии Марсия Таха Мохамед была определена лучшим шеф-поваром в Латинской Америке на церемонии Latin America’s 50 Best Restaurants 2024, на которой вручается т. наз. кулинарный "Оскар", сообщил сайт Novini.bg. Престижный приз будет ей вручен 26 ноября на специальной церемонии в Рио-де-Жанейро.
Марсия, чья мама боливийка, а папа - палестинец, родилась в 1989 г. в Софии и до 5-летнего возраста жила в Болгарии. "Мои родители познакомились в Болгарии, когда были там студентами. Я была маленькой, когда мы переехали в Боливию, но все еще у меня есть воспоминания о Софии, в первую очередь помню еду", - рассказала она в интервью телеканалу NOVA в сентябре сего года. Первое, что вспоминается Марсии, услышав о Болгарии, - болгарский йогурт. "Мое самое любимое болгарское блюдо – суп таратор, потому что он напоминает мне о детстве. Мой отец готовил таратор дома и это было очень вкусно – болгарский йогурт самый вкусный в мире, побольше чеснока, огурцы, орехи, - очень свежо и полезно", - поделилась она.
До сих пор Марсия работала главным поваром в ресторане "Густу" в боливийской столице Ла-Пас больше десяти лет, но в планах теперь – открытие собственного ресторана.
Министерство транспорта планирует закупить 20 пассажирских поездов на биодизельном топливе. Они будут соответствовать требованиям двойной мобильности, поскольку могут работать и на обычном дизельном топливе. Об этом заявил вице-премьер, министр..
Министр обороны Атанас Запрянов на встрече с послом Украины в нашей стране Олесей Илащук подтвердил готовность Болгарии поддерживать процессы евроатлантической интеграции Украины. Он подчеркнул, что наша страна продолжит оказывать необходимую..
"Военный конфликт между Израилем и Ираном угрожает безопасности всего региона, – заявил премьер-министр Росен Желязков и выразил надежду, что полномасштабного столкновения не будет. – Потому что другое означало бы действительно серьезную войну на..
До конца завтрашнего дня будет проведена тщательная проверка в министерствах внутренних дел и здравоохранения из-за смерти 36-летнего Явора..
Гибридная война России против Болгарии усиливается, сообщил на пресс-конференции сопредседатель Атлантического совета Болгарии доц. Момчил Дойчев,..
Инициативный комитет при поддержке оппозиционной партии "Возрождение" организовал акцию протеста в Софии перед штаб-квартирой одной из правящих..