Родившаяся в Болгарии, но живущая в Боливии Марсия Таха Мохамед была определена лучшим шеф-поваром в Латинской Америке на церемонии Latin America’s 50 Best Restaurants 2024, на которой вручается т. наз. кулинарный "Оскар", сообщил сайт Novini.bg. Престижный приз будет ей вручен 26 ноября на специальной церемонии в Рио-де-Жанейро.
Марсия, чья мама боливийка, а папа - палестинец, родилась в 1989 г. в Софии и до 5-летнего возраста жила в Болгарии. "Мои родители познакомились в Болгарии, когда были там студентами. Я была маленькой, когда мы переехали в Боливию, но все еще у меня есть воспоминания о Софии, в первую очередь помню еду", - рассказала она в интервью телеканалу NOVA в сентябре сего года. Первое, что вспоминается Марсии, услышав о Болгарии, - болгарский йогурт. "Мое самое любимое болгарское блюдо – суп таратор, потому что он напоминает мне о детстве. Мой отец готовил таратор дома и это было очень вкусно – болгарский йогурт самый вкусный в мире, побольше чеснока, огурцы, орехи, - очень свежо и полезно", - поделилась она.
До сих пор Марсия работала главным поваром в ресторане "Густу" в боливийской столице Ла-Пас больше десяти лет, но в планах теперь – открытие собственного ресторана.
В среду минимальная температура воздуха составит 16-19°С, в Софии – 16°С. В течение дня будет преимущественно солнечно. После полудня над западной частью Болгарии появятся кучевые облака, местами пройдут кратковременные дожди с грозами,..
Филиал Русенского университета в городе Тараклия в Молдове сможет принять до 150 студентов болгарского происхождения для обучения на образовательные квалификационные степени "бакалавр" и "магистр", а также 5 человек на научную степень "доктор", -..
"Наши две страны играют важную роль в соединении Европы и Азии через Транскаспийский транспортный коридор", – заявил президент Румен Радев в Ташкенте во время пленарных переговоров между делегациями Болгарии и Узбекистана. Глава государства..
Болгария и Казахстан будут работать над развитием Транскаспийского международного транспортного маршрута, известного как "Средний коридор". Об этом..
Рабочий визит министра внутренних дел Даниела Митова в США завершился встречами в Министерстве внутренней безопасности и Бюро дипломатической..
Председатель Народного собрания Наталия Киселова находится с рабочим визитом в Албании для участия в Парламентской ассамблее Процесса сотрудничества..