Бугарска баница и шопска салата у више наврата су се нашле на челним позицијама светских гастрономских ранг-листи. Али, далеко од тога да се бугарска национална кухиња може ограничити само на ова два јела, нити само на ћуфте, ћевапе, пржени..
Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas . Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго..
Маријета Арабаџијева, амбасадорка наше земље у Јапану, у ружичњаку града Наканођо у префектури Гунма, у присуству градоначелника Масаа Ијокуа и других гостију, засадила је бугарске руже „Надја“. Церемонија је означила почетак сарадње између Амбасаде..