Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
Институт за компјутерске науке, вештачку интелигенцију и технологије (INSAIT) при Софијском универзитету „Свети Климент Охридски“ биће коорганизатор AI такмичења - Physics-IQ Challenge, саопштила је та високошколска установа. Такмичење ће се..
Пет вечери испуњених музиком, врхунско пиво и тематске зоне које нуде богат садржај очекују становнике и госте Старе Загоре током Beer Fest-а. Овогодишње јубиларно издање фестивала одржаће се између 3. и 5. септембра у парку „Загорка“ – сваким..
Национални савет за трипартитну сарадњу расправља о новој линији сиромаштва за 2026. г. Влада Бугарске утврђује линију сиромаштва на основу истраживања Евростата „Статистика прихода и услова живота“ и предлаже да она постане 390 евра, што је за 19,1%..
Променљиво облачно
Претежно облачно