Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Шопска салата учвршћује своју позицију „краљице салата“ у Бугарској

Фотографија: БГНЕС

Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.


Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.   

Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.


Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...

Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!

Превела: Албена Џерманова

Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Босилеград

У Босилеграду одана почаст Василу Левском и одржан форум посвећен покушајима промовисања „шопске нације“

Јуче, 18. фебруара, испред споменика Василу Левском у Босилеграду, одржана је церемонија одавања почасти Апостолу слободе Бугарске. На споменик су положени цвеће и венци, а бугарска вокална формација „Светоглас“ је извела неке од омиљених песама..

објављено 19.2.25. 11.16

Комеморативним манифестацијама одајемо почаст Василу Левском

На комеморативној церемонији данас ће у центру Софије бити обележена 152. годишњица погибије националног хероја Бугарске – Васила Левског. Од 18.00 часова испред споменика Апостолу слободе одржаће се свечана церемонија одавања почасти...

објављено 19.2.25. 06.45

Мање од трећине Бугара очекује позитивне промене од нове власти у САД

Према редовном социолошком истраживању које је спровела агенција „Галуп интернешенал болкан“ у јануару 2025. године, у бугарском друштву постоје умерена очекивања да ће политика новог америчког председника Доналда Трампа донети позитивне промене у..

објављено 18.2.25. 10.10