Цените на хляба са закономерни и нормални . Това обясни пред БНР Владимир Иванов, председател на Държавната комисия за стоковите борси и тържища. Хлебопроизводители в Силистренско: Ако има завишение, ще е с 10 ст., не с 10-15% "Той поскъпна..
Водното съдържание на сиренето попада във фокуса на промени в наредби, касаещи качеството на храните у нас, които предлага Министерският съвет. Актуализацията предвижда саламурено сирене с повишено водно съдържание да има не повече от 65 на сто вода...
Бившият министър на земеделието проф. Иван Станков предупреди, че заради казуса около стадото във Велинград износът на български овчи продукти може да спре. Водещият експерт в областта на овцевъдството у нас заяви за Радио Стара Загора, че..
Марката „Български държавен стандарт“ (БДС) гарантира единствено и само производството на кисело мляко или бяло саламурено сирене на територията на България. Суровината обаче, дали под формата на фуража, с който се хранят животните или млякото,..
Ден на бозата празнуват днес в отстоящия недалеч от столицата град Радомир. Събитието ще започне с шествие от Стария пазар до площад “Свобода”. Там сладкодумният топ готвач Ути Бъчваров ще разточи големи баници и за направата им ще използва 180..
Минимално повишение на цените на едро на храните отчитат от Държавната комисия по стоковите борси и тържища тази седмица. Поскъпнали са доматите от оранжерии, а краставиците са поевтинели. Скочила е и цената на зеления и червения пипер, както и на лука...
Български животновъди и майстори на сиренето, които преработват млякото си в собствени мандри, регистрирани по Наредба 26, се срещат за обмен със специалиста и технолог на сирене и млечни продукти Джанпаоло Гаярин в алпийската италианска община Трентино,..
Сирене, което съдържа над 75% вода, са установили на пазара при съвместна проверка от Агенцията по храните и сдружението "За достъпна и качествена храна", съобщава БНР. Нормативната уредба обаче не позволява името на този производител, който мами..
Сирене, което съдържа над 75% вода, са установили на пазара при съвместна проверка от Агенцията по храните и сдружението "За достъпна и качествена храна". Нормативната уредба обаче не позволява името на този производител, който мами потребителите, да..
