Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фалшификации и измами при основни храни

Снимка: Ани Петрова

Продължават нелоялните практики и фалшифицирането на най-търсените продукти от малката потребителска кошница - всички видове млечни продукти, масовите месни продукти и някои видове хляб. Това съобщи за Радио Варна и предаването "Новият ден" Андрей Велчев от Сдружението за достъпна и качествена храна. 

Някои видове хляб, предназначени за хора с висока кръвна захар или друг тип заболявания, биват или боядисвани, или има несъответствия в етикетите, обобщи Велчев. Нелоялните практики продължават, а въпреки контрола продължава да има рецидивисти на пазара. 

"Много от по-евтините безалкохолни напитки съдържат стряскащи неща в своя етикет, но са с цена под левче, а в такива случаи производителят не си прави опита да лъже в етикетите", допълни Андрей Велчев. 

Препълнените заведения, допълни той, не са барометър за качеството на храната, която се предлага в тях, смята специалистът. 

Той даде за пример летни заведения, в които с един и същи парцал се чистят и кошчетата за боклук, и масите. По думите му клиентите най-добре могат да се ориентират за хигиената в кухнята на дадено заведение, като влязат и видят състоянието на сервизните помещения. 

С Андрей Велчев разговаряха Иван Барбов и Александър Йорданов, а подробностите са в звуковия файл в началото на публикацията. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Созопол с отличие за рибарското пристанище в национален конкурс

Община Созопол спечели второ място в националния конкурс на вестник „Строител“ за „Най-успешно реализиран проект в черноморска община“. Признанието е за изпълнението на проекта „Инвестиции в съществуващо рибарско пристанище – Терминал 1“, финансиран по Програма за морско дело и рибарство 2014–2020. В рамките на проекта е извършено обновяване на..

публикувано на 14.07.25 в 16:30

Община Болярово се готви за безводие, подадена е заявка за водоноски

Община Болярово предприема подготвителни действия във връзка с прогнозиран недостиг на вода през август. Въпреки че към момента няма сериозни нарушения във водоснабдяването, експерти предупреждават за спад в дебита на изворите през следващите седмици. На този етап единственото населено място с воден проблем е село Вълчи извор. За да се реагира..

публикувано на 14.07.25 в 16:00

Завърши ремонтът на моста над река Велека край село Звездец

Приключи ремонтът на фугите на моста над река Велека по първокласния път I-9 Бургас – Малко Търново, в района на село Звездец, информират от АПИ. Подменени са старите фуги, които позволяват разширение и свиване на конструкцията при температурни колебания. Извършено е допълнително укрепване с армировка и бетониране на участъци от съоръжението...

публикувано на 14.07.25 в 15:30

Над 300 души са напуснали за една година системата на горите

Горски служители от бургаска област се включиха в националния протест на работещите в горските стопанства на магистрала Тракия.Той е организиран от КНСБ. Над 1000 души настояват за увеличение на заплатите и подобряване условията на труд. Вицепрезидентът на синдиката Тодор Капитанов беше задържан от полицаите .Като се върне той ще решим докога..

публикувано на 14.07.25 в 14:12

Книга за игрите и обучението на децата след 1989 г. ще бъде представена в Бургас

Изследването „Обучение и игри на децата в постсоциализма“ на д-р Пламена Кирова ще бъде представено на 17 юли от 18:00 часа в двора на Етнографската експозиция към Регионалния исторически музей – Бургас, на ул. „Славянска“ 69. Книгата проследява трансформациите в детския свят след 1989 година през призмата на играта и обучението. Авторката изследва..

публикувано на 14.07.25 в 13:30

Медицинският център и пожарната в Царево получиха отличия в строителен конкурс

Медицинският център в Царево и обновената сграда на противопожарната служба в града бяха отличени в първото издание на конкурса „Строителен обект на Черноморието“. Събитието се проведе в Царево и бе организирано от вестник „Строител“ и Камарата на строителите в България. Наградите бяха присъдени от жури, в което участваха представители на държавни..

публикувано на 14.07.25 в 12:30

Доброволци изразиха съпричастност с пострадалите в Газа с флашмоб на плажа

24-ма доброволци от организацията Амнести Интернешънъл България се включиха във флашмоб в подкрепа на загиналите в ивицата Газа, който се проведе на бургаския плаж. Те призоваха институциите да допуснат международна хуманитарна помощ за пострадалите в региона в Близкия изток.  Доброволци от цялата страна се включиха в събитието, което е..

публикувано на 14.07.25 в 09:02