На 24 декември се събираме на Бъдни вечер. Наричаме я още Суха Коледа, Малка Коледа, Крачун, Детешка Коледа, Мали Божич, Наядка. Това е един от най-важните семейни празници, както и денят преди раждането на Христос. Тогава приключват и..
Днес е Бъдни вечер, последният ден от Коледните пости. За християните това е тайнствената нощ в очакване на Рождество Христово. Празникът е посветен на дома, на огнището, но и на починалите предци - родственици, които също се смятат за част от..
Бъдни вечер е българският празник на смирението, благодарността и надеждата. Независимо че не всички спазват целия период на Коледните пости, на този ден българите се събират около традиционната трапеза, за да споделят топлината на домашното..
Бежанци от Украйна участват в коледен базар на площад "Славейков" в София. Те представят свои ястия, занаяти и традиции. Посетителите могат да опитат различни украински лакомства като вареники с различен пълнеж, сирники (палачинки със сметана), борш с..
За 14-а година в Перник ще се проведе областната кулинарна изложба конкурс "Традиционни ястия, напитки и реквизит в българската кухня". Участниците от читалищата на територията на целия регион ще представят автентична трапеза, свързана с избран от..
Първата в страната изложба с български кулинарни печатни издан ия от 1870 година до наши дни ще бъде открита в ямболския Безистен. Посетителите ще видят в зала „Съвременност“ на Културно-информационен център „Безистен“ уникалната сбирка на..
В Южна Корея събирането на семейството около трапезата е едно от най-важните събития, независимо, че е част от ежедневието на хората. Около масата на вечеря се решават най-сериозните проблеми, изричат се най-емоционалните думи и се дават най-искрените..
"Каква беше идеята за създаването на този фестивал. Идеята беше да покажем красотата и разнообразието на българската кухня. В България има ресторанти - италиански, китайски, японски, испанки, но много малко наблягаме на българските, защото се храним..
Международен фестивал на традиционните храни ще се проведе днес и утре в Историческия парк край село Неофит Рилски. Готвачи от страната и чужбина ще приготвят ястия от традиционната българска кухня, гозби от Волжка България, както и френска, арменска и..
За втора поредна година посолството на Пакистан в София организира Фестивал на мангото! В България плодът манго има малък дял на пазара на плодове и зеленчуци. Консумираме го повече като сок. Мангото намира голямо приложение и в козметичната индустрия..
