Силно подценяван, чаят не е билковата напитка, която сме свикнали да пием, когато сме болни. Истинският чай е дърво , а всичко останало са различни интерпретации под топла и студена форма. Различните сортове възникват въз основа на..
Днес е Международния ден на чая. Отбелязва се от 2005 г. с решение на петия Световен социален форум в Порту Алегри, Бразилия (26-31 януари 2005). Годишнина от приемането на "Световната декларация за правата на работниците в чаената..
„Ако ви е студено, чаят ще ви стопли; ако сте прекалено загрял, ще ви охлажда; ако сте депресирани, ще ви развесели; ако сте развълнувани, ще ви успокои.“ Тези думи на британеца Уилям Гладстон ни напомнят колко хубаво и полезно е да пием чай...