Една стара френска поговорка е отправна точка в разговора с доц. Светослав Ханджиев – диетолог и специалист по хранене. Екипът неслучайно подбра темата по време на Коледните пости и в навечерието на Рождество Христово, защото храната е в основата на..
Празничната ритуалност, която особено в пределното време за смяна на годината спазваме, се свежда традиционно до изобилие на това, което поставяме на трапезата си и не в редки случаи стигащо до излишества. Разчитайки на символиката в този..
Български храни и напитки са повод името на страната ни да се чува с добро. Това се случва в Лайпциг, в сърцето на германската провинция Саксония. Наскоро там германец и неговата приятелка българка са открили магазин. Насред няколко вида..
“Единственият начин да вдъхновим децата да се хранят здравословно, е чрез личния пример. Не да се фокусираме върху определени храни, които възприемаме като здравословни, а да насочим вниманието си върху едно пълноценно семейно меню, в което да преобладават..
