След като в началото на миналата година Европейската комисия одобри пускането на пазара на два вида насекоми в храната - "частично обезмаслен прах" от домашни щурци и малък брашнен червей, вълна от дезинформация за насекомите в храните периодично..
За и против позволеното от Европа влагане на брашно от домашни щурци в храните. По темата – Кремена Дервенкова от Асоциация на производителите на насекоми в България и диетологът проф. Донка Байкова. Като дългоочаквана новина, която дори..
Домашни щурци и брашнени червеи (които са ларви на брашнените бръмбари, Tenebrio molitor ) ще бъдат разрешени като храна в Европейския съюз съгласно нови разпоредби, съобщава БТА, като цитира ДПА. Домашните щурци могат да се консумират замразени,..
Близо 300 хил. декара, засети с различни есенни и пролетни култури, са засегнати от нашествие на щурци, от вида пустинник, в ямболската община „Тунджа”. От ръководството на общината са уведомили земеделското министерство...
Десетки сигнали за нашествие на щурци, от вида „пустинник“, са подали жители на ямболски села от община „Тунджа” . Земеделските производители, през последните дни, описват засегнатите от насекомите пролетни култури и ще се търси помощ от държавните..
В България вече работи ферма за отглеждане на щурци. Тя е регистрирана в Агенцията по храните. Създаването й е по-скоро провокация и излизане от зоната на комфорт, обясни в предаването „Преди всички“ по „Хоризонт“ собственикът на фермата Стоян Вълев...