Мясопустная неделя отмечает начало перехода к Великому Рождественскому посту Каждое воскресенье за восемь недель до Воскресения Христова православные христиане отмечают Мясопустную неделю. Во время богослужения, священники читают тексты Святого..
Представители сектора животноводства пригрозили протестами в день проведения выборов местных органов власти – 29 октября. Они потребовали, чтобы до конца недели им были оплачены причитающиеся компенсации за последствия от войны в Украине. Данные..
День Святого Георгия – 6 мая, является самым большим весенним праздником болгар и, наряду с Пасхой, знаменует собой начало нового хозяйственного года. Поныне этот день с радостью отмечается в каждой болгарской семье. Святой..
Большинство болгар к праздничному пасхальному столу готовят блюдо из ягнятины. Сможет ли рынок и в этом году обеспечить этот вид мяса и по какой цене? Этот вопрос волнует, как потребителей, так и фермеров. По мнению сопредседателя Национальной..
«Болгарское животноводство погибнет, если не будут предприняты срочные меры для его спасения», – объявили представители аграрного сектора в декларации, направленной политикам. По оценке представителей отрасли, бюджет сектора животноводства должен быть..
Почти все мясные продукты на трапезе болгар произведены в других государствах. Свинину Болгария импортирует в основном из Германии и Дании, которые являются самыми крупными производителями в Европе. Не мало продукции поступает на болгарский рынок из..
Кризис с COVID-19 повысил потребление биопродуктов от 10 до 20 % в разных государствах, – видно из данных Европейской федерации движений за органическое сельское хозяйство. В Болгарии, однако, нет данных о том, сколько и какие органические..
Всего 26 % яблок и 36 % помидоров, предлагаемых на болгарском рынке, произведены в стране. 64 % - это импорт из Турции, Греции и Северной Македонии. 55 % огурцов – болгарское производство, а 45 % - импортные. 55 % картофеля не выращены в Болгарии...
Сегодня последний день, когда верующие православные христиане подают на трапезу мясные блюда. В православном календаре Мясопустная неделя (воскресенье) всегда выпадает на воскресенье – за восемь недель до Воскресения Христова. Праздник..
Болгарское агентство по безопасности продуктов питания обнаружило бактерии сальмонеллы в двух партиях замороженного мяса птицы из Польши. Всего на болгарский рынок не было допущено более 32 тонн такого мяса. Проверка была осуществлена..
