Историјски музеј Велинграда поседује у Бугарској највећу колекцију и изложбу шараних јаја воском. Велику заслугу за очување ове традиције има Марија Малчева, која је не само сачувала, већ и пронашла и спасила од заборава узорке шара на ускршњим јајима..
Ми, Бугари, волимо укусну и разноврсну храну. У летњим месецима на нашој трпези обавезно присуствује салата од парадајза и краставца. Наравно, уколико је то могуће, поврће је органско. Расхлађујемо се омиљеним таратором, посебно када жива у..
Индустријско живинарство у Бугарској је у кризи и ако се не предузму хитне мере, предстоји масовни стечај, упозоравају из сектора. С једне стране откупне цене јаја и меса стално опадају, али се због скока цене сточне хране трошкови живинара не..
По старој традицији јаја се фарбају на Велики четвртак. Обично то ради најстарија жена у породици. Некада је у једној имућној сеоској кући фарбано око 500-600 јаја, како би имало довољно јаја све до Вазнесења Христовог – за све чланове породице,..
