Кулинарните изкушения в "Радиопетифури" този път съдържат и чесън, защото е изключително подходящ за консумация през зимния период.
Рецептите идват право от "Бистрото" и най-добрият готвач Светозар Бонев. Предложенията са три: пълнени патладжани по сицилиански, чесново пиле, свински роладини.
Ето и продуктите, които трябва да си набавите за тези ястия:
Пълнени патладжани по сицилиански
6 броя патладжани
600 грама кайма
200 грама гъби
4-5 глави лук
3-4 скилидки чесън
босилек
сол
черен пипер
кашкавал
Чесново пиле
Пилешко филе около 1кг.
1глава чесън
1 литър сметана
200 мл. бяло вино 200мл
сол
пипер
босилек
магданоз
1 връзка пресен лук
Свински роладини
1кг. свинско контра филе
200 грама шунка
200 грама кисели краставичка около
200 грама кашкавал
брашно
яйца
галета
Как да си приготвите вкусните изкушения - чуйте от Светозар Бонев.
В петък водещият Лъчезар Христов и гостите тази седмица Георги Захариев – основател на Finance Academy, и Алексей Пампоров - социолог от Института по философия и социология при БАН, обобщиха всички теми от седмицата и коментираха в добавка: Държавната администрация и това какво се очаква от тях - бюджет, ефективност; Презастрояването в София..
Конкурсът за нов главен архитект на София се обещава от август месец. Най-притеснителното е, че има една тенденция за обезличаване на професионалната позиция на главния архитект с лозунги за това, че трябва да има намаляване на презастрояването, да се направят сложни процедури и да се спрат или силно да се намалят издаваните разрешения за строеж,..
За седма поредна година Община Елин Пелин организира събитието "Спортист на годината“. Бяха излъчени победители в три официални категории - “Индивидуални постижения“ ,“Отборен спорт“ и “Спортист – любимец на Община Елин Пелин“. Златото в категория за индивидуални постижения грабна състезателката по художествена гимнастика Красимира Димитрова...
На 4 февруари ще отбележим Световния ден за борба с рака. През 2024 г. оценки на Световната здравна организация показаха, че през 2050 г. броят на диагностицираните случаи на рак в световен мащаб ще се увеличи с до 77% в сравнение с диагностицираните през 2022 г. По този повод през днешния ден се проведе и дискусия “Иновативни терапии и..
На 1 февруари, в столичен клуб, бандата "Спални места“ ще изнесе съвместен концерт с "Ковачев Live Band“, на който ще звучи много рок музика. Това е първият концерт за група "Спални места“ за 2025 г., каза пред Радио София Кубрат Аргилашки. "Имаме си и нов басист. С него пишем и нови песни, по нов албум. Решили сме тази година да е ни е..
Писател, радиоводещ и сценарист на филми, сериали и театрални постановки, отскоро автор и на книги за деца, преди всичко баща и едно е ясно – харесва му да разнищва отношенията между деца и родители, децата и света около тях. Това е описанието в първата му детска книга "Бу и Фу и странното нещо на дървото“. История, в която става въпрос за..
Според правителствен доклад за обстоятелствата около катастрофата, цитиран от “Вашингтон Пост” и “Ню Йорк Таймс”, контролната кула е била с по-малко хора. Имало един човек трафик-контрол, който е работил с хеликоптери и самолети, работа, която обикновено се върши от двама служителя. В заключението на доклада се посочва, че броят на служителите не е бил..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Облачно
Променлива облачност; възможно е да превали