Për shkak të dallimeve në kalendarin Julian dhe Gregorian, Viti i Ri festohet sipas stilit të vjetër dhe atij të ri. Kështu, përveç festimit tradicional të festës më 31 dhjetor kundër 1 janarit, komunitetet ortodokse, të cilat refuzuan të pranojnë stilin e ri të numërimit, festojnë edhe Vitin e Ri natën e 13 janarit kundër 14 janarit. Për shumicën e besimtarëve që e ndjekin stilin e vjetër, është kjo datë që ka rëndësi sepse nuk prish kreshmët e Krishtlindjeve. Pikërisht me këto data janë lidhur mbledhjet e kukerëve në shumë vende të vendit, ku largojnë forcat e liga.
Nga data 13 deri më 15 janar, komunitetet rome festojnë Bango Vasilin (Ditën e Shën Vasilit). Festimi lidhet me disa legjenda rome, sipas të cilave Bango Vasili (Shën Vasili) është ndërmjetësi dhe mbrojtësi i romëve.
Mbrëmjen e 13 janarit, e gjithë familja mblidhet në një tryezë të pasur. Në çdo shtëpi përgatiten byrekë, bakllava, sarma. Të rejat pastrojnë shtëpinë dhe lustrojnë enët derisa gjithçka të shkëlqejë pastër. Nëna gatuan një zog me oriz ose lakër turshi dhe hesht ndërsa e përgatit. Kur gjithçka është gati, e vendosin tavolinën në dysheme në mes të dhomës dhe ndezin qirinj. Të rinjtë u puthin duart më të moshuarve dhe u kërkojnë falje. Zoti i shtëpisë e thyen bukën, e cila përmban një monedhë ari, e mbajtur dhe e dorëzuar nga babai te djali i parëlindur. Të gjithë ulen rreth tryezës, hanë, pinë dhe bëjnë qejf.
Muzeu rajonal etnografik në natyrë "Etër" është krijuar si qendër për studimin e kulturës tradicionale të banorëve të Ballkanit, por sot në këtë vend unik pranë Gabrovo ringjallen zakone dhe tradita nga kalendari bullgar, ndërsa një ekip prej 70..
Në Rodope, kosi është simbol i shëndetit, jetëgjatësisë dhe traditës. Nga data 29 deri më 31 gusht 2025, fshati Momçillovci është mikpritës i Festivali i Kosit – një festë që bashkon kulturën, kuzhinën dhe zakonet e Rodopëve. Ngjarja tre-ditore..
Në fshatin Smilec të Dobruxhës, shalqiri nuk është një frut i zakonshëm, por një legjendë e vërtetë. Më 30 gusht 2025, ringjallet përsëri Festivali Kombëtar i Marmelatës prej Shalqiri– eliksiri i ëmbël, të cilin vendasit e quajnë edhe "mjaltë pjepri"...