Бугарска је у првих шест месеци 2022. године увезла 10 пута више јагњећег и овчјег меса него што је извезла, показују статистички подаци које је објавило Министарство пољопривреде. Увоз јагњетине порастао је за преко 70% у односу на исти период претходне године. Наша земља је у првој половини године увезла 1.102 тона јагњетине и овчетине.
Велики део те количине долази из земаља чланица ЕУ. Из трећих земаља је увезено укупно 351 т меса, а цела количина је пореклом из Северне Македоније. Ово је, према речима копредседника Асоцијације узгајивача оваца Симеона Караколева, јефтино јагњеће месо на које је асоцијација упозорила током Ускршњих празника да руши домаће тржиште јагњећег меса.
Према речима представника асоцијације, остатак увезене количине меса није јагњетина, већ овчетина која се не пласира директно на тржиште него улази у месопрерађивачку индустрију, најчешће као непријављена замена за јунетину у кобасицама.
Иако је земља са вишевековном традицијом у узгајању оваца, Бугарска је у првој половини 2022. године произвела тек 112 т овчетине и јагњетине, што је најнижи забележени ниво у наведеном периоду последње три године. Објављени подаци потврђују тврдње фармера с почетка године да, ако упоредимо број становника и број оваца у земљи, бугарски сточари производе тек по 150-200 гр јагњетине по глави становника.
Припремила: Веселина Миланова – Програм “Хоризонт”, БНР
Превод: Ајтјан Делихјусеинова
У софијском Интер Експо Центру се од 30. септембра до 3. октобра одржава Међународни сајам технологија за обраду метала MachTech&InnoTech, у чијем фокусу су машине и технологије у сектору обраде метала. Своје производе ће представити 150..
Бугарска је међу најдинамичнијим и најперспективнијим привредама у ЈИЕ, рекао је председник владе Росен Жељасков на радном ручку који су Делфијски економски форум и Организација за пословни дијалог BCIU организовали у Њујорку, саопштила је прес-служба..
Берба грожђа обично почиње средином септембра и може да потраје до средине или краја новембра. Наравно, ни овогодишња берба није изузетак, с тим што се због низа фактора очекује да она буде слабија него претходних година. Упркос томе, међутим,..
Од почетка 2025. г. до сада издаци за особље, социјална и здравствена давања, укључујући пензије и плате, порасли су за 18,2% у односу на 2024. г,..