Бугарска је у првих шест месеци 2022. године увезла 10 пута више јагњећег и овчјег меса него што је извезла, показују статистички подаци које је објавило Министарство пољопривреде. Увоз јагњетине порастао је за преко 70% у односу на исти период претходне године. Наша земља је у првој половини године увезла 1.102 тона јагњетине и овчетине.
Велики део те количине долази из земаља чланица ЕУ. Из трећих земаља је увезено укупно 351 т меса, а цела количина је пореклом из Северне Македоније. Ово је, према речима копредседника Асоцијације узгајивача оваца Симеона Караколева, јефтино јагњеће месо на које је асоцијација упозорила током Ускршњих празника да руши домаће тржиште јагњећег меса.
Према речима представника асоцијације, остатак увезене количине меса није јагњетина, већ овчетина која се не пласира директно на тржиште него улази у месопрерађивачку индустрију, најчешће као непријављена замена за јунетину у кобасицама.
Иако је земља са вишевековном традицијом у узгајању оваца, Бугарска је у првој половини 2022. године произвела тек 112 т овчетине и јагњетине, што је најнижи забележени ниво у наведеном периоду последње три године. Објављени подаци потврђују тврдње фармера с почетка године да, ако упоредимо број становника и број оваца у земљи, бугарски сточари производе тек по 150-200 гр јагњетине по глави становника.
Припремила: Веселина Миланова – Програм “Хоризонт”, БНР
Превод: Ајтјан Делихјусеинова
У последњих десет година број коза у Бугарској опао је за око 30%, показују званични подаци, а неке аутохтоне расе биле су на ивици изумирања. Ипак, упркос том алармантном тренду, Димитар Тотев из подбалканског села Турија одлучио је да у свом крају..
Национална компанија „Железничка инфраструктура“ планира да гради брзу пругу до граничног прелаза Лесово на бугарско-турској граници. Нова железничка веза ће унапредити повезаност и саобраћајни капацитет између Бугарске и Турске, саопштавају из..
Закључно с крајем јуна 2025. г, број новозапослених лица у Бугарској је повећан за 1,3% у односу на март 2025. г. и достигао је 2.38 милиона, показују прелиминарни подаци Националног завода за статистику. Највећи раст броја новозапослених у првом..