Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.
Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.
„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.
Празник ће употпунити богат фолклорни програм.
Закључно с крајем 2024. г, више од 80.000 Бугара прима пензију из иностранства, показују подаци Националног завода за статистику. То су наши сународници који су радили у 44 земље – земљама ЕУ и ван Заједнице, с којима Бугарска има уговорне односе...
У националном музеју „Земља и људи“ одржаће се ХХХIII Софијски сајам минерала, драгог камења и фосила, саопштавају из те институције. У тродневном догађају, који почиње данас, учешће ће узети фирме и колекционари минерала и фосила, уметници са..
Интензивне падавине од синоћ су поплавиле подвожњаке у Варни и покренуле клизишта у појединим регионима земље. У Великом Трнову, централна Бугарска, водостај реке Јантра достигао је 220 цм, што је близу критичног нивоа, али не постоји опасност од..
Анита Екенова из Лиона је добитница награде "Бугарка године – Света Злата Магленска 2024", коју додељује Извршна агенција за Бугаре у иностранству...
Променљиво облачно, могућа киша
Претежно облачно
Облачно