Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2026 Сва права задржана

Град Елена домаћин Празника еленског бута

Фотографија: visit.elena.bg

Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.

Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.

„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.

Празник ће употпунити богат фолклорни програм.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Пажња, медвед! Инцидент у Карлову покренуо дебату о суживоту човека и звери

Сигурносне камере забележиле су медведа у стамбеној зони града Карлова пре неколико дана. Медвед је сигао до кућа у северном делу града и мирно шетао улицама све док га није уплашио аутомобил. Након дојава грађана, екипе Државног шумског..

објављено 22.11.25. 12.30
Фотографија је илустративног карактера

Број страних студената у Бугарској за десет година више него удвостручен

Удео страних студената у Бугарској у последњој деценији порастао је више од два пута. Док их је 2013. године било око 4%, 2025. године странци чине 9% укупног броја активних студената. То показују резултати годишњег рангирања високошколских установа у..

објављено 22.11.25. 10.30
Фотографија:  Facebook/ Дефиле младог вина

„Дефиле младог вина” у старом Пловдиву опија мирисима и духом традиције

Седамнаести по реду празник младог вина у Пловдиву свечано је отворен 21. новембра. Вински маратон, који ће трајати читав викенд, обећава незаборавно гурманско и културно путовање кроз аутентичну атмосферу Старог града . Празник је започео у петак..

објављено 22.11.25. 08.30