Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Град Елена домаћин Празника еленског бута

Фотографија: visit.elena.bg

Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.

Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.

„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.

Празник ће употпунити богат фолклорни програм.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Музеј „Земља и људи“ излаже минерале, драго камење и фосиле из целог света

У националном музеју „Земља и људи“ одржаће се ХХХIII Софијски сајам минерала, драгог камења и фосила, саопштавају из те институције. У тродневном догађају, који почиње данас, учешће ће узети фирме и колекционари минерала и фосила, уметници са..

објављено 10.10.25. 08.50

Обилне падавине изазвале нове локалне поплаве

Интензивне падавине од синоћ су поплавиле подвожњаке у Варни и покренуле клизишта у појединим регионима земље. У Великом Трнову, централна Бугарска, водостај реке Јантра достигао је 220 цм, што је близу критичног нивоа, али не постоји опасност од..

објављено 8.10.25. 09.36

Сајам културног туризма открива вишеслојност Великог Трнова

Међународни сајам културног туризма окупља представнике различитих земаља од 8. до 10. октобра у Великом Трнову, јавља БТА. Догађај који се организује по 20. пут спаја две главне сфере живота у некадашњој бугарској престоници – туризам и културу...

објављено 8.10.25. 08.50