Ali Tair, Smolyan ili Borino köyünden büyük bir inek çiftliği sahibi ve aynı zamanda da organik peynir, kaşar peyniri ve yoğurt üreten bir mandra sahibi.
Her çiftlik ve mandra sahibinin hayalini gerçekleştirmiş genç girişimci - Gotse Delçev bölgesinde kiraladığı 400 dka toprakla çiftlikteki hayvanların yemini sağlıyor ve garantiliyor.
"Bizde süt fiyatı arttı veya düştü gibi bir sorun yok, çünkü süt bizim çiftlikten geliyor. Süt ürünlerimizi ise Bulgaristan genelinde satabiliyoruz, çünkü büyük market zincirlerle kontratlar imzaladık. Küçük çapta da olsa Almanya’ya da satışlarımız var” diye anlatan Ali Tair, geleceğe umutla bakıyor ve başarıya götüren merdivenleri teker teker tırmanıyor.
Ali Tair ile Inter Expo Center /Uluslararası Sergi Merkezi’nde 4-7 Kasım günlerinde düzenlenen 18'inci “Süt Dünyası” Sergisi’nde görüştük ve konuştuk.
Röportajın tamamını yukarıdaki ses dosyasından dinleyebilirsiniz.
Sofya Üniversitesi Türkoloji bölümü öğrencileri geleneksel yılsonu Türk Dilleri Şenliği düzenledi . Rektörlük Binasının tören salonunda sunulan program izleyenleri hayran bıraktı. Türk halklarının milli kıyafetlerini giyen gençler, Türk,..
Şumen’de düzenlenen “ Bölgede İş Sekörü İçin Finansman ve Gelişme İmkanları ” konulu iş ve bilgilendirme forumunda AB projeleri kapsamında iş sektörüne finansman imkanları, gelişme çözümleri, sigorta hizmetleri ve üretim ile IT altyapısının..
Gül yetiştiricileri bu yıl çiçek toplama kampanyasını bir ay öne çekti. Bulgaristan Gül Yetiştiricliği Meslek Birliği Başkanı Petar Simeonov , Agri.BG’ye konuşurken Nisan ayının sonunda düşen yağışların daha kaliteli ürün alınmasında etkili..