Ali Tair, Smolyan ili Borino köyünden büyük bir inek çiftliği sahibi ve aynı zamanda da organik peynir, kaşar peyniri ve yoğurt üreten bir mandra sahibi.
Her çiftlik ve mandra sahibinin hayalini gerçekleştirmiş genç girişimci - Gotse Delçev bölgesinde kiraladığı 400 dka toprakla çiftlikteki hayvanların yemini sağlıyor ve garantiliyor.
"Bizde süt fiyatı arttı veya düştü gibi bir sorun yok, çünkü süt bizim çiftlikten geliyor. Süt ürünlerimizi ise Bulgaristan genelinde satabiliyoruz, çünkü büyük market zincirlerle kontratlar imzaladık. Küçük çapta da olsa Almanya’ya da satışlarımız var” diye anlatan Ali Tair, geleceğe umutla bakıyor ve başarıya götüren merdivenleri teker teker tırmanıyor.
Ali Tair ile Inter Expo Center /Uluslararası Sergi Merkezi’nde 4-7 Kasım günlerinde düzenlenen 18'inci “Süt Dünyası” Sergisi’nde görüştük ve konuştuk.
Röportajın tamamını yukarıdaki ses dosyasından dinleyebilirsiniz.
Sofya’ya yaklaşık 30 kilometre uzaklıktaki Pernik şehrinde yalnızca Balkanlar’da değil Avrupa’da eşi benzeri olmayan yeraltı Madencilik Müzesi bulunuyor. Bir zamanlar “Eski madenler” olarak bilinen gerçek bir maden işletmesi içinde inşa edildi. 1891..
Bulgaristan yaz boyunca tarım alanlarda ve ormanlarda çıkan büyük sayıda yangınlarla mücadele içindeydi. Aynı zamanda yarım milyondan fazla kişi susuz kaldı ya da katı su kesintisi nedeniyle mağduriyet yaşadı. Gündemde yer alan sorunlarla meşgul olan..
Öğretim-eğitim yılının başlaması ile okul çağında olan çocukların omuzlarına büyük yük bindi desek yeri vardır. Ağır okul çantaları sorunu her ne kadar uzun yıllar gündeme getirilse de değişen bir şey yok. Neredeyse on kiloyu bulan çantaların..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Yer yer bulutlu
Çok bulutlu
Bulutlu