«Για τον λόγο αυτό, πολύ σημαντικό είναι τόσο στο σπίτι, όσο στο σχολείο τα παιδιά να έχουν σωστό σύστημα διατροφής και να επιλέγουν τα τρόφιμα υψηλής ποιότητας», λέει ο αρχιμάγειρας Ζόρο Ιβανόφ και συμπληρώνει: «Όλοι είμαστε μάρτυρες βλαβερών πρακτικών στην βιομηχανία τροφίμων. Πριν από καιρό είχαμε πρόβλημα με την ποιότητα του γάλακτος, των τυριών, των κασεριών, που πουλιούνταν στο εμπορικό δίκτυό καταστημάτων μας. Καλό είναι ότι στη χώρα μας επίσης παρατηρείται αυξανόμενο ενδιαφέρον για την υγιεινή διατροφή και οι άνθρωποι αρχίζουν να επιλέγουν προϊόντα υψηλότερης ποιότητας. Οι γονείς πρέπει να επιλέγουν τα τρόφιμα για τα παιδιά τους πιο προσεκτικά. Εμείς ως επαγγελματίες μάγειρες επίσης αναλαμβάνουμε ένα μέρος της ευθύνης για την υγεία των παιδιών. Τα φαγητά πρέπει να φτιάχνονται έτσι ώστε όχι μόνο να είναι νόστιμα, αλλά να διατηρούνται οι θρεπτικές ιδιότητες των συστατικών. Δουλεύουμε με συνάδελφους μας στα σχολικά εστιατόρια της χώρας. Συχνά κάνουμε σόου μαγειρικής σε σχολεία και παιδικούς σταθμούς, στα οποία προσκαλούμε διαιτολόγους και γονείς για να δείξουμε ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι όχι μόνο καλή για την υγεία, αλλά και διασκεδαστική.» 
Από την 1 η Νοεμβρίου η Τροχαία Αστυνομία άρχισε η παραδοσιακή επιχείρηση «Χειμώνας», για να ενισχύσει την προσοχή των οδηγών για την προετοιμασία των αυτοκινήτων για τη χειμερινή σεζόν. Η πρώτη καμπάνια της επιχείρησης «Με ασφαλές όχημα το..
Πέντε Βούλγαροι φοιτητές, που εκπαιδεύονται στο πρόγραμμα κινητικότητας «Erasmus+», παρουσίασαν στην Αθήνα γεγονότα για την γλώσσα, την ιστορία, την γεωγραφία και το φολκλόρ της Βουλγαρίας. Η εκδήλωση υποστηρίχθηκε από το Βουλγαρικό Κυριακάτικο..
Σήμερα στην Σόφια διεξάγεται το 5 ο Παγκόσμιο Φόρουμ για τις Γυναίκες Ηγέτες. Την εκδήλωση διοργανώνει το Συμβούλιο των Γυναικών στις Επιχειρήσεις στην Βουλγαρία. Θα την εγκαινιάσει ο πρωθυπουργός, Ρόσεν Ζελιάσκοβ. Το φετινό θέμα του Φόρουμ..
Αίθριος
Σποραδικές νεφώσεις