Πλησιάζουν πια οι γιορτές του Πάσχα και του Αγίου Γεωργίου και η Βουλγάρικη Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε τις συστάσεις προς όλες τις εταιρίες που παράγουν και πουλούν αρνίσιο κρέας.
Το κρέας πρέπει να είναι κρύο και να μην είναι πακεταρισμένο στις βιτρίνες. Πρέπει να έχει υποχρεωτική στάμπα υγείας, τοποθετημένη από τον παραγωγό, η οποία είναι μπλε όταν αφορά βούλγαρο παραγωγό και κόκκινη όταν αφορά ξένη προέλευση. Εκεί όπου το κρέας παρουσιάζεται πρέπει να έχει επιγραφή με την χώρα προέλευσης.
Αν το κρέας είναι ξεπαγωμένο πρέπει να είναι συσκευασμένο και αυτό να αναγράφεται στην συσκευασία. Υποχρεωτικά πρέπει να αναγράφεται η χώρα προέλευσης και η ημερομηνία λήξης από την εταιρία που έκανε το ξεπάγωμα.
Το επιστημονικο-ερευνητικό πλοίο «Άγ. Άγ. Κύριλλος και Μεθόδιος» αναχώρησε από τη Βάρνα μετά από επίσημη τελετή στον Θαλάσσιο Σταθμό. Στο τέταρτο ταξίδι του προς την Ανταρκτική αναμένεται το πλοίο να φτάσει στον βουλγαρικό πολικό σταθμό στο νησί..
Ο συνολικός δείκτης εμπιστοσύνης των καταναλωτών τον Οκτώβριο του 2025 μειώθηκε κατά 4 μονάδες σε σύγκριση με τον Ιούλιο, σύμφωνα με τα στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας. Τον Ιούλιο ο δείκτης είχε ήδη μειωθεί κατά 4,7 μονάδες σε σχέση με..
Η γεννητικότητα στη Βουλγαρία έχει μειωθεί κατά 33% μέσα σε τρεις δεκαετίες. Το 1994 στη χώρα είχαν καταγραφεί 79.442 γεννήσεις ζώντων βρεφών, ενώ το 2024 – 53.428. Το 6,5% των παιδιών στη χώρα γεννιούνται πλέον μέσω εξωσωματικής γονιμοποίησης. Τα..