Πλησιάζουν πια οι γιορτές του Πάσχα και του Αγίου Γεωργίου και η Βουλγάρικη Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε τις συστάσεις προς όλες τις εταιρίες που παράγουν και πουλούν αρνίσιο κρέας.
Το κρέας πρέπει να είναι κρύο και να μην είναι πακεταρισμένο στις βιτρίνες. Πρέπει να έχει υποχρεωτική στάμπα υγείας, τοποθετημένη από τον παραγωγό, η οποία είναι μπλε όταν αφορά βούλγαρο παραγωγό και κόκκινη όταν αφορά ξένη προέλευση. Εκεί όπου το κρέας παρουσιάζεται πρέπει να έχει επιγραφή με την χώρα προέλευσης.
Αν το κρέας είναι ξεπαγωμένο πρέπει να είναι συσκευασμένο και αυτό να αναγράφεται στην συσκευασία. Υποχρεωτικά πρέπει να αναγράφεται η χώρα προέλευσης και η ημερομηνία λήξης από την εταιρία που έκανε το ξεπάγωμα.
Σήμερα και αύριο ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Ρούμεν Ράντεβ, συμμετέχει στο Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών στην Ελλάδα. Η εκδήλωση συγκεντρώνει κρατικούς ηγέτες, εκπροσώπους των ακαδημαϊκών κύκλων, των επιχειρήσεων και των μη κυβερνητικών οργανώσεων που..
Ένας μόνιμα λειτουργικός συντονιστικός μηχανισμός θα ασκεί έλεγχο, πρόληψη και αντιμετώπιση του λαθρεμπορίου, ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός Ρόσεν Ζελιαζκόφ μετά από συνεδρίαση με εκπροσώπους των υπηρεσιών. «Οι στόχοι είναι σαφείς, η προσέγγιση θα είναι..
Η κοινοβουλευτική συμμαχία «Συνεχίζουμε την Αλλαγή – Δημοκρατική Βουλγαρία» (PP-DB) κάλεσε τον υπουργό Περιφερειακής Ανάπτυξης Ιβάν Ιβανόβ, να απομακρύνει αμέσως τον πρόεδρο του Διοικητικού Συμβουλίου της Υπηρεσίας οδικών υποδομών, μηχανικό..