Πλησιάζουν πια οι γιορτές του Πάσχα και του Αγίου Γεωργίου και η Βουλγάρικη Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε τις συστάσεις προς όλες τις εταιρίες που παράγουν και πουλούν αρνίσιο κρέας.
Το κρέας πρέπει να είναι κρύο και να μην είναι πακεταρισμένο στις βιτρίνες. Πρέπει να έχει υποχρεωτική στάμπα υγείας, τοποθετημένη από τον παραγωγό, η οποία είναι μπλε όταν αφορά βούλγαρο παραγωγό και κόκκινη όταν αφορά ξένη προέλευση. Εκεί όπου το κρέας παρουσιάζεται πρέπει να έχει επιγραφή με την χώρα προέλευσης.
Αν το κρέας είναι ξεπαγωμένο πρέπει να είναι συσκευασμένο και αυτό να αναγράφεται στην συσκευασία. Υποχρεωτικά πρέπει να αναγράφεται η χώρα προέλευσης και η ημερομηνία λήξης από την εταιρία που έκανε το ξεπάγωμα.
Σε επίσημη τελετή στο δημαρχείο του Βερολίνου,κατά την διάρκεια του μεγαλύτερου Φεστιβάλ στην Ευρώπη για ΜΜΕ, του Φεστιβάλ Διαγωνισμού «Prix Europe», ανακοινώθηκε επίσημα ότι το δημόσιο ΜΜΕ της Βουλγαρίας, η ΒΕΡ, γίνεται μέλος της Ένωσης «PRIX EUROPA»...
Στο Εθνικό Μουσείο «Γη και Άνθρωποι» πραγματοποιείται η 33η Έκθεση Ορυκτών, Πολύτιμων Λίθων και Απολιθωμάτων της Σόφιας, όπως ανακοινώθηκε από το πολιτιστικό ίδρυμα. Στην τριήμερη εκδήλωση, που άνοιξε χθες, συμμετέχουν εταιρείες και συλλέκτες..
Τρεις νέες ηλεκτρικές μηχανές τρένου Siemens Smartron τίθενται σε λειτουργία από σήμερα, ανακοίνωσε ο υπουργός Μεταφορών Γκροζντάν Καρατζόφ. Δύο από τις μηχανές θα εξυπηρετούν αμαξοστοιχίες στην κατεύθυνση Σόφια-Μπουργκάς και μία – τη γραμμή..
Το κεντρικό θέμα στο Ετήσιο Συνέδριο της Διεθνούς Ένωσης Δημοσίων ΜΜΕ στην Σόφια είναι το «Πώς να διατηρηθεί η εμπιστοσύνη της κοινωνίας στα ΜΜΕ». Το..
Το Ινστιτούτο Γεωργίας στο Κιουστεντίλ σήμερα σημειώνει την Γιορτή της Γεωργικής Επιστήμης με δοκιμή νέων ποικιλιών μήλων, είπε για το ΒΤΑ η διευθύντριά..