Πλησιάζουν πια οι γιορτές του Πάσχα και του Αγίου Γεωργίου και η Βουλγάρικη Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε τις συστάσεις προς όλες τις εταιρίες που παράγουν και πουλούν αρνίσιο κρέας.
Το κρέας πρέπει να είναι κρύο και να μην είναι πακεταρισμένο στις βιτρίνες. Πρέπει να έχει υποχρεωτική στάμπα υγείας, τοποθετημένη από τον παραγωγό, η οποία είναι μπλε όταν αφορά βούλγαρο παραγωγό και κόκκινη όταν αφορά ξένη προέλευση. Εκεί όπου το κρέας παρουσιάζεται πρέπει να έχει επιγραφή με την χώρα προέλευσης.
Αν το κρέας είναι ξεπαγωμένο πρέπει να είναι συσκευασμένο και αυτό να αναγράφεται στην συσκευασία. Υποχρεωτικά πρέπει να αναγράφεται η χώρα προέλευσης και η ημερομηνία λήξης από την εταιρία που έκανε το ξεπάγωμα.
Ανακοινώθηκαν οι φοιτητές του Πανεπιστημίου της Σόφιας «Άγιος Κλήμης της Οχρίδας», οι οποίοι θα λάβουν υποτροφίες από το Ίδρυμα «Α. Σ. Ωνάσης» για το ακαδημαϊκό έτος 2025/2026, όπως ενημέρωσε το γραφείο Τύπου του ανώτατου ιδρύματος. Ύστερα από..
Μετά τις επιπτώσεις από την πανδημία Κορονοϊού σημειώνεται θετική τάση στην μέση διάρκεια ζωής των Βουλγάρων. Η μέση διάρκεια ζωής στην ΕΕ είναι 81.4 χρόνια. Στην Βουλγαρία ο δείκτης αυτός είναι 75.6 χρόνια. Από το Γραφείο Τύπου της..
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χρηματοδοτεί διεθνές πρότζεκτ με τίτλο «Ευρωπαϊκή καταμέτρηση των άστεγων». Η έρευνα διεξήχθη, από τις 20 έως τις 26 Οκτωβρίου, σε 35 ευρωπαϊκές πόλεις μεταξύ των οποίων είναι και η Σόφια. 53 εθελοντές μεταξύ των οποίων και..