Πλησιάζουν πια οι γιορτές του Πάσχα και του Αγίου Γεωργίου και η Βουλγάρικη Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε τις συστάσεις προς όλες τις εταιρίες που παράγουν και πουλούν αρνίσιο κρέας.
Το κρέας πρέπει να είναι κρύο και να μην είναι πακεταρισμένο στις βιτρίνες. Πρέπει να έχει υποχρεωτική στάμπα υγείας, τοποθετημένη από τον παραγωγό, η οποία είναι μπλε όταν αφορά βούλγαρο παραγωγό και κόκκινη όταν αφορά ξένη προέλευση. Εκεί όπου το κρέας παρουσιάζεται πρέπει να έχει επιγραφή με την χώρα προέλευσης.
Αν το κρέας είναι ξεπαγωμένο πρέπει να είναι συσκευασμένο και αυτό να αναγράφεται στην συσκευασία. Υποχρεωτικά πρέπει να αναγράφεται η χώρα προέλευσης και η ημερομηνία λήξης από την εταιρία που έκανε το ξεπάγωμα.
Ρεκόρ ενδιαφέρον εκδήλωσαν οι συμπατριώτες μας στο εξωτερικό για το πρόγραμμα «Επιλέγω τη Βουλγαρία» του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικής Πολιτικής. Αυτό ανέφερε κατά την ακρόασή της στην Κοινοβουλευτική Επιτροπή Πολιτικής για τους Βουλγάρους..
Στο Εθνικό Μουσείο «Γη και Άνθρωποι» πραγματοποιείται η 33η Έκθεση Ορυκτών, Πολύτιμων Λίθων και Απολιθωμάτων της Σόφιας, όπως ανακοινώθηκε από το πολιτιστικό ίδρυμα. Στην τριήμερη εκδήλωση, που άνοιξε χθες, συμμετέχουν εταιρείες και συλλέκτες..
Σήμερα και αύριο στο Κάρτζαλι (Νότια Βουλγαρία) λαμβάνει χώρα Ευρωπαϊκό Οικολογικό Φεστιβάλ «Πράσινο κύμα – 21 αιώνας». Το πρόγραμμα περιλαμβάνει σεμινάρια, προβολές και συζητήσεις που στόχο έχουν να βελτιώσουν την ετοιμότητα των πολιτών να αντιδρούν..
Η Λιουμπόβ Κόστοβα είναι ινδολόγος και μεταφράστρια. Διατέλεσε διευθύντρια του Βρετανικού Συμβουλίου στην Βουλγαρία και ασχολείται επιστημονικά με τις..
Η Σόφια είναι η οικοδέσποινα των τελικών του ER Champ 2025 – του μεγαλύτερου διεθνούς διαγωνισμού escape rooms στον κόσμο. Στην εκδήλωση, που θα..
Κυρίως νεφελώδης
Σποραδικές νεφώσεις
Αίθριος