Πλησιάζουν πια οι γιορτές του Πάσχα και του Αγίου Γεωργίου και η Βουλγάρικη Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε τις συστάσεις προς όλες τις εταιρίες που παράγουν και πουλούν αρνίσιο κρέας.
Το κρέας πρέπει να είναι κρύο και να μην είναι πακεταρισμένο στις βιτρίνες. Πρέπει να έχει υποχρεωτική στάμπα υγείας, τοποθετημένη από τον παραγωγό, η οποία είναι μπλε όταν αφορά βούλγαρο παραγωγό και κόκκινη όταν αφορά ξένη προέλευση. Εκεί όπου το κρέας παρουσιάζεται πρέπει να έχει επιγραφή με την χώρα προέλευσης.
Αν το κρέας είναι ξεπαγωμένο πρέπει να είναι συσκευασμένο και αυτό να αναγράφεται στην συσκευασία. Υποχρεωτικά πρέπει να αναγράφεται η χώρα προέλευσης και η ημερομηνία λήξης από την εταιρία που έκανε το ξεπάγωμα.
Το Τεχνικό Πανεπιστήμιο Σόφιας συμμετέχει με περίπτερό του στην έκθεση στο πλαίσιο του 4 ου Παγκόσμιου Συνεδρίου Βιώσιμης Ανάπτυξης, που διεξάγεται από τις 16 μέχρι τις 19 Ιουνίου στην Κωνσταντινούπολη της Τουρκίας, ανακοινώνουν από το ανώτατο..
Στις 16 Ιουνίου ξεκινά για την Κεντρική Ασία μια βουλγαρική επιστημονική αποστολή, η οποία προετοιμάζεται εδώ και μια δεκαετία, γράφει ο καθηγητής Νικολάι Οβτσάροφ στο 24chasa.bg. Για δύο εβδομάδες θα μελετηθούν οι αρχαίες πετρογλυφές και ο τρόπος ζωής..
Μέχρι τις 15 Ιουνίου, 30 ομάδες από 5 χώρες αγωνίζονται στο Μπουργκάς, για το κύπελλο «Άγιος Νικόλαος» του 16 ου Τουρνουά Ποδοσφαίρου, προς υποστήριξη των παιδιών αστυνομικών που έχασαν την ζωή τους κατά την εκτέλεση του καθήκοντος. Φέτος το..