Πλησιάζουν πια οι γιορτές του Πάσχα και του Αγίου Γεωργίου και η Βουλγάρικη Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε τις συστάσεις προς όλες τις εταιρίες που παράγουν και πουλούν αρνίσιο κρέας.
Το κρέας πρέπει να είναι κρύο και να μην είναι πακεταρισμένο στις βιτρίνες. Πρέπει να έχει υποχρεωτική στάμπα υγείας, τοποθετημένη από τον παραγωγό, η οποία είναι μπλε όταν αφορά βούλγαρο παραγωγό και κόκκινη όταν αφορά ξένη προέλευση. Εκεί όπου το κρέας παρουσιάζεται πρέπει να έχει επιγραφή με την χώρα προέλευσης.
Αν το κρέας είναι ξεπαγωμένο πρέπει να είναι συσκευασμένο και αυτό να αναγράφεται στην συσκευασία. Υποχρεωτικά πρέπει να αναγράφεται η χώρα προέλευσης και η ημερομηνία λήξης από την εταιρία που έκανε το ξεπάγωμα.
Χθες στην Βιέννη διοργανώθηκε φιλανθρωπική συναυλία προς υποστήριξη του σχολείου πανσιόν «Ντιμίταρ Εκίμοβ» στο χωριό Ρουσάλια, κοντά στο Βελίκο Τάρνοβο. Αυτό μπορεί να είναι ένα καλό παράδειγμα προς μίμιση. Το σχολείο στην Ρουσάλια δεν μοιάζει με..
Η Ποδηλατική Πορεία Ανεκτικότητας Le tour du canal επιστρέφει στο Κωπηλατοδρόμιο στο Πλόβντιβ. Σήμερα, 27 η Σεπτεμβρίου, από τις 14:00, το Ίδρυμα «Έλα κι εσύ» τείνει χείρα βοήθειας στα άτομα με αναπηρίες με γιορτή της κίνησης. Το γεγονός θα..
Το Εθνικό Φυσικό Επιστημονικό Μουσείο στα πλαίσια της Βουλγαρικής Ακαδημίας Επιστημών καλεί τους επισκέπτες στη «Νύχτα των επιστημόνων». Στις 26 Σεπτεμβρίου στις 17:30 στο φουαγιέ του μουσείου ο καθ. Ζλατοζάρ Μπόεφ θα παρουσιάσει το νεότερο έκθεμα στο..
Η Λιουμπόβ Κόστοβα είναι ινδολόγος και μεταφράστρια. Διατέλεσε διευθύντρια του Βρετανικού Συμβουλίου στην Βουλγαρία και ασχολείται επιστημονικά με τις..
Η Σόφια είναι η οικοδέσποινα των τελικών του ER Champ 2025 – του μεγαλύτερου διεθνούς διαγωνισμού escape rooms στον κόσμο. Στην εκδήλωση, που θα..