Πλησιάζουν πια οι γιορτές του Πάσχα και του Αγίου Γεωργίου και η Βουλγάρικη Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε τις συστάσεις προς όλες τις εταιρίες που παράγουν και πουλούν αρνίσιο κρέας.
Το κρέας πρέπει να είναι κρύο και να μην είναι πακεταρισμένο στις βιτρίνες. Πρέπει να έχει υποχρεωτική στάμπα υγείας, τοποθετημένη από τον παραγωγό, η οποία είναι μπλε όταν αφορά βούλγαρο παραγωγό και κόκκινη όταν αφορά ξένη προέλευση. Εκεί όπου το κρέας παρουσιάζεται πρέπει να έχει επιγραφή με την χώρα προέλευσης.
Αν το κρέας είναι ξεπαγωμένο πρέπει να είναι συσκευασμένο και αυτό να αναγράφεται στην συσκευασία. Υποχρεωτικά πρέπει να αναγράφεται η χώρα προέλευσης και η ημερομηνία λήξης από την εταιρία που έκανε το ξεπάγωμα.
Το βουλγαρικό κυριακάτικο σχολείο «Άγιοι Κύριλλος και Μεθόδιος» στο κέντρο της ελληνικής πρωτεύουσας συγκέντρωσε δεκάδες φιλοξενούμενους και φίλους στην μεγάλη του γιορτή, αφιερωμένη στην 1 Νοεμβρίου – την Ημέρα των Λαϊκών φωτιστών. «Για..
Πρόσφατα την ΒΕΡ επισκέφτηκε μια ομάδα μαθητών του βουλγάρικου σχολείου «Δοδάκτωρ Πέταρ Μπερόν» στην Λάρνακα της Κύπρου. Τα παιδιά ήταν ηλικίας από 14 έως 19 ετών και τα συνόδευε η διευθύντρια του σχολείου Ελεωνόρα Άγγελοβα. Τα παιδιά των..
Διάσκεψη με θέμα «Προοπτικές στην κοινωνική και την οικονομική ένταξη προσφύγων και μεταναστών στην αγορά εργασίας» θα διεξαχθεί σήμερα στη Σόφια. Το γεγονός διοργανώνεται στο πλαίσιο σχεδίου του Δήμου Σόφιας και θα συγκεντρώσει σημαντικούς..