Ya se está trabajando sobre la creación de un menú nacional en que se seleccionarán platos y vinos tradicionales búlgaros. El propósito es que el menú amplíe la idea que tienen los extranjeros sobre Bulgaria. Es lo que ha trascendido de la reunión de la ministra de Turismo, Mariana Nikólova, y el rector de la Universidad de Tecnologías Alimenticias de Plovdiv, Plamen Mollov. Cada región de Bulgaria será presentada con sus platos y vinos tradicionales, con lo cual se hará hincapié en su originalidad. El Ministerio de Turismo señala que en los últimos años el turismo gourmet va cobrando gran popularidad.
La fiesta de los búlgaros de Besarabia se celebra cada año el 29 de octubre y ya se ha convertido en una serie de eventos dedicados a la comunidad búlgara, esparcida por la región de Besarabia que se encuentra repartida entre Rumanía, Ucrania y..
La natalidad en Bulgaria ha disminuido un 33 % en tres décadas. En 1994 fueron registrados 79.442 recién nacidos, mientras que en 2024 esta cifra fue de 53.428. El 6,5 % de los niños búlgaros nacen actualmente mediante procedimientos de fecundación in..
La democracia es percibida de manera consistente por una sólida mayoría de la sociedad búlgara como la mejor forma de gobierno. Aproximadamente 1,5 millones de ciudadanos declaran estar dispuestos a arriesgar su seguridad personal para protegerla,..