Los visitantes de la tradicional Fiesta de la Cereza en Kyustendil, que hoy está en su pleno apogeo, han podido elegir entre todo tipo de platos exóticos a base de cerezas tales como salsa de cerezas, bollos, codornices y pescado con relleno de cereza, entre muchos otros, informa la emisora regional de Radio Nacional de Bulgaria en Blagóevgrad.
Las tentaciones de cereza más curiosas participaron en el concurso Cerezas en la Cocina en las categorías de Receta Saludable, Cocina Innovadora, Sabor Perfecto y Plato Atractivo. La oferta gastronómica incluye también chutney de cerezas con jengibre, cebolla, ajo y vinagre de manzana, ensalada de cerezas con caballa ahumada glaseada, con miel y café, y para saciar la sed había limonada y sangría de cerezas.
Han gozado de gran popularidad también los postres en los que el ingrediente principal eran las cerezas. Los visitantes han podido degustar además decenas de platos saludables elaborados sin harina y sin azúcar.
Los Ródopres Orientales cobran vida en el corazón de Sofía, mediante sabores auténticos, música y oficios artesanales. Los habitantes de la capital tienen la oportunidad de sumergirse en la atmósfera del municipio de Momchilgrad y su patrimonio..
Con un concierto del cuarteto “Slavei” , creado por la cantante folclórica Nadka Karadzhova , y una charla sobre los problemas acuciantes de los búlgaros en las regiones de los extremos occidentales, el Centro Cultural e Informativo de..
Sofía es la tercera ciudad que acoge la sexta edición del Festival Internacional de Cine Etnográfico "OJO", después de que, del 5 al 14 de septiembre, sus anfitrionas fueran sucesivamente la capital ucraniana Kiev y la ciudad de Bolgrado. Cada año,..
Hace casi dos siglos, en el lejano año 1838, el arzobispo besarabio Demetrio de Chisináu y Jotín consagró el majestuoso templo ortodoxo “Transfiguración..
Al comienzo de la guerra entre Rusia y Ucrania, los búlgaros besarabios de todas las tierras celebraron su fiesta con una oración por la paz. Casi..
El 24 de octubre, con una ceremonia oficial y un concierto festivo en la ciudad noruega de Stavanger, se inauguró el Consulado Honorario de Bulgaria en..
Nubes dispersas
Despejado