Existe un problema en la comunicación con el Estado. No está claro a qué se debe pero parece muy preocupante. En estos términos se ha referido la organización sectorial de avicultores de Bulgaria a los problemas que se ha ido acumulando con los años en la avicultura. La organización se ve forzada justamente por la inexistencia de un diálogo, a plantear sus reivindicaciones en una acción de protesta en los días anteriores a los festejos por la Pascua de Resurrección.

El motivo reside en los precios desorbitados de los piensos, que hacen imposible la supervivencia de las granjas avícolas. Además, los daños que ha pandemia ha infligido al sector son sumamente graves. En 2021 los avicultores tuvieron que encajar pérdidas por una cuantía superior a los 40 millones de euros. Únicamente en la producción agrícola primaria. Temen que este año sus daños sean mayores porque ahora, a la pandemia se suma la complicada situación en Ucrania. ”El sector agrícola debía haberse beneficiado de al menos 20 millones de euros y verse incluido en las medidas anti-Covid-19, pero a día de hoy no se ha tomado una tal decisión y nuestra peticiones están siendo desatendidas. Ya somos pesimistas de que el Estado vaya a emprender algo”, dice Daniel Bozhankov, presidente de la Asociación de Avicultura Industrial en entrevista para la emisora en Blagoevgrad de Radio Nacional y subraya que el precio de venta es muy inferior al coste de producción. Y agrega:

“Desde comienzos de 2022 no recibimos ayuda en absoluto en el marco de ninguna de las medidas contra la Covid-19, pese a que cada año se destina un presupuesto importante a tal efecto. Nuestro sector es el consumidor más grande de trigo, maíz, girasol. Ahora si no suben los precios para la producción avícola no tendremos la posibilidad de sobrevivir. Sin embargo, el precio que cobramos nosotros, los productores difiere radicalmente del que ponen los comerciantes. El precio, en los productores, suele subir muy lentamente, no así los precios de los piensos que baten récords. En las cadenas comerciales, para la Pascua de Resurrección no habrá un alza notable ya que los lotes de suministro habían sido pactados previamente. Espero que el aumento para nosotros, los productores, sea de un 30% a un 40%, para que podamos sobrevivir en el mercado en la crisis”.

Desde hace casi un año los avicultores no acaban de encontrar comprensión por parte del Estado. Estuvieron aguardando soluciones operativas ya del gobierno interino, del que tampoco obtuvieron respaldo alguno. Se sintieron aún más decepcionados cuando tras encontrar cierto entendimiento del ministro de Agricultura sobre actualizaciones en el Presupuesto, se les remitió al Ministerio de Hacienda. Fueron rechazados por este con el argumento de que ya se habían agotado sus cuotas para las reuniones con agricultores. ”Somos de la opinión de que hemos estado aguantando durante un buen rato y que este trato que recibe nuestro sector es inadmisible”, dice Daniel Bozhankov. A juicio de sus colegas y él mismo toda la concepción en la agricultura búlgara ha sido errada ya que una parte enorme de los fondos va a parar a manos de los productores de cereales. Es una práctica seguida durante más de una decena de años, indica Bozhankov y añade:

Precisamente por la desatención sistemática por parte del Estado de los problemas acuciantes, los avicultores y los criadores de cerdos están preparando acciones de protesta conjuntas y también barajan actos de desobediencia civil. ”Los agricultores y ganaderos nunca hemos protagonizado acciones in extremis frente al Estado. Tenemos varias ideas, iniciar la acción de protesta en Sofía, pero considerado que una vez más no se tomarán en serio nuestros problemas, vamos pues a prolongar las protestas por más tiempo y, de surgir tal necesidad, cortar asimismo una arteria vial. Hasta estamos dispuestos al extremo de llegar a bloquear alguna frontera de nuestro país”, advierte Daniel Bozhankov.

Versión en español por Mijail Mijailov