Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

До Созопол и пак натам

От Созопол и "О-солената риба" екипът на "И рибар съм, и ловец съм" се завърна леко травмиран и посърнал! Оказа се, че Градът на спасението може и… да те убие. Със спомени! Спомени за чироза, което се оказа пролетната суха скумрия. 

Спомени за кюфтета и луканки от моруна! За калкан с кисело зеле!!! За гàросите, приготвяни от черния дроб на скумрията или паламуда. За моруна с картофи или с грах! За паламуд по 60 стотинки и калкан за цял лев и двайсет!

Ние, досущ като смахнати софиянци, не пропуснахме да питаме и за цацата, след което можеше и бой да ядем. "Че кой тогава ядеше цаца, бре!?! Това акула, цаца, меджид за ядене ли е?... Че чак бабите казвали: "Дойде ли време да ядете цаца, светът отива на свършек!"

Но Градът на спасението не живее само със спомените. Защото и настоящето му е богато, красиво, рибно и… вкусно. Това го доказа и второто издание на фестивала "О-солената риба".

А каквото научихме – научихме го от Христо Михайловски, Мария Вълчева, Андон Кюмюрджиев, Фани Киселòва и Жан Шейтанов.

Чуйте и вие!

Снимки – Асен Масларски и Радио Бургас

По публикацията работи: Милена Очипалска


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Милосърдието – осъзната любов

По времето на Христос юдеите избягват да общуват с жителите на Самария, които презират, смятайки ги за полуезичници. Желанието на един юдейски законник да изкуси Сина Божи е провалено от разказаната притча за милостивия самарянин. Прекрасната постъпка именно на един самарянин принуждава юдейският законник да се засрами, а самарянинът остава в..

публикувано на 16.11.25 в 09:35
Теодора Димова

Теодора Димова: Нямахме абсолютно никакви сетива за свободата

Промените от 1989-а, свободата на словото и купчините непреработено минало коментира в "Мрежата" по програма " Христо Ботев" писателката Теодора Димова . Промените "Основното за мен, като участник в митингите и всички граждански протести от 89-а, беше това, че всъщност ние мислехме, че сме извоювали свободата си. А изобщо не беше така. Това..

публикувано на 16.11.25 в 09:10

Европейското село Лозенец

Малкото курортно селище е основано през 1924 година като място за почивка на хората от съседното село Велика , което е разположено на 4 км навътре от брега и няма излаз на морето. Първоначално се е наричало Емберли, по името на известния сорт грозде, а по-късно е преименувано на Лозенец. Намира се в община Царево, постоянните му жители са около 600..

публикувано на 15.11.25 в 09:41
Тодор Тагарев

Тодор Тагарев: Въпросът е доколко ефективни ще бъдат санкциите срещу "Лукойл" и "Роснефт"

Войната в Украйна, защо и за кого е важен Покровск, коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" проф. Тодор Тагарев : За кого е важен Покровск "Важен е за Русия, важен е и за Украйна, важен е и за това как се възприемат военните способности и капацитетът на двете страни в момента в световен план. И основно – от президента Тръмп. Това е..

публикувано на 15.11.25 в 09:00
Десислава Петкова

Професия Човек: Десислава Петкова

Предаването "Другият до мен" (всеки понеделник от 15 до 16.30) започна нова рубрика – "Професия Човек", в партньорство с фондация "За нашите деца". Веднъж месечно срещаме аудиторията със социални работници, в най-общия смисъл на думата, които разказват истории от своята практика. Говорим за личната им мотивация, запознават ни с проблемите на..

публикувано на 15.11.25 в 08:50