Биодинамичното земеделие не е нова практика, а доста стар метод, който се базира на седем основни принципа. Агрономът Мими Найденова обяснява в ефира на “Нашият ден“ кои са те:
“То се базира на духовната наука антропософия, която е формулирана от Рудолф Щайнер. Основните принципи на този тип земеделие се дават от Щайнер по време на неговия лекционен курс през 1924 г. В рамките на осем лекции, той формулира основите на биодинамичния модел.
Биодинамичната ферма функционира като един самостоятелен и уникален организъм. Тя има своите съставни части. Това е система, която има своите елементи. Това е почвата и територията, на която е разположена. Това е почвата с целия живот в нея, защото тя е живо същество.
Целият растителен свят, който се намира на тази територия, всички животни – култивирани и диви. И на последно място са хората, които се грижат за тази ферма, които участват в нейната работа и тези, които потребяват нейните продукти.
Всичко това представлява един организъм, който съществува свързано. Никоя от тези части не съществува сама за себе си, а те взаимно се подпомагат, взаимодействат си и съществуват като единно цяло“, казва в “Нашият ден“ Найденова и допълва:
“Целият живот на този организъм се подчинява на седем основни принципа. Първият от тях е, че живата почва е ключът към успешната дейност на селскостопанската работа. Трябва да се стремим да имаме жива почва, върху която можем да произведем и живи растения.
Това означава, че всичките ни механизирани действия трябва да се стремят да запазват естествената структура на почвата и даже там, където тя е нарушена поради някаква причини да я възстановят. В никакъв случай не се използват химически торове за обогатяване на почвата. Средствата за торене са само с органичен произход.
Вторият принцип е да получим растителни продукти, които са чисти от ГМО и от химически пестициди. В нашето растениевъдство не се допуска използването на сортове, които имат генно модифициран произход.
Трети основен принцип е хуманното отношение към животните. Те са една много важна част от биодинамичната ферма, ние се стремим да храним нашите животни с храни, произведени във фермата. Не се допуска никакво осакатяване с цел улесняване на отглеждането. Прилага се и пасищно отглеждане, където е възможно.
Четвъртият принцип е запазване на биоразнообразието. В биодинамичната ферма е задължително – 10% от територията на фермата да бъдат площи с диворастящи растения и диви животни“.
Чуйте пълния разговор в звуковия файл.
В "Нашият ден" разговаряме с Деян Попов, който прави бюджети за клинични проучвания за лекарства. Той е представител на онази "класа" български професионалисти, които живеят на друго място, а не там, където работят. Как Деян вижда бъдещето на обществото ни и на своето семейство, какво планира, полезен ли е животът "в балон", който е успял да..
На прага на новата учебна година – в каква посока ще поеме модернизацията на българското образование според зададените предложения за промени в проекта на Закон за предучилищното и училищно образование? В "Нашият ден" гост е Йорданка Фандъкова , бивш министър на образованието и член на комисията по образование в Народното събрание. Заявката на..
Сдружение "Приятели на морето" - Бургас е учредено, с цел да осъществява дейност в обществена полза, изразяваща се в постигане на развитие и утвърждаване на духовните ценности, гражданското общество, образованието, физическата култура и опазване на околната среда на Черноморското крайбрежие. За пореден път водолази от цялата страна се..
В рубриката "Лятото на ловеца и риболовеца" в "И рибар съм, и ловец съм" гостува една изключително интересна и колоритна личност – поетът Димитър Никифоров. Израснал край вировете на река Скът, той еднакво добре улавя и рибите, и римите, за което има доста какво да разкаже. Какво си казаха тримата с водещите Росен Мирчев и Асен Масларски..
Предаването представя августовския брой на списание "Лик", което предлага на читателите тематична хронология на туризма у нас – от първия Национален туристически събор през 1958 г. в Нюгола до развитието на организираното туристическо движение през десетилетията. В предаването участват социалният антрополог Харалан Александров, председателят на..
В очакване В изгарящата горещина на следобеда, седя под дебелата сянка на дървото, около мен са налягали лудите кучета на лятото, и ние заедно..
За границите на изкуството, за смелостта да бъдеш себе си и за силата на музиката да лекува и провокира – разговор в "Нашият ден" с един артист, който..
Днес (на 8 септември) приключва "Буна 3" – третото издание Международния форум за съвременно изкуство. Най-голямата платформа за съвременно изкуство с..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
