Salata Shopska, preparatul emblematic al Bulgariei, a fost inclusă de publicația CNN în topul celor mai bune 24 de salate la nivel global, potrivit unui clasament recent preluat de agenția BGNES. Această salată proaspătă și colorată, foarte apreciată în sud-estul Europei, a fost plasată alături de rețete celebre precum salata grecească Horiatiki, salata franceză Niçoise și celebra Caesar mexicană.
Publicația a descris Shopska drept „cel mai cunoscut produs culinar al Bulgariei”, evidențiind combinația simplă, dar spectaculoasă, de roșii coapte tăiate, castraveți crocanți, ardei copți, ceapă și pătrunjel, toate presărate cu brânză sfărâmicioasă și stropite cu ulei de măsline.
Articolul mai menționează că roșul, verdele și albul ingredientelor reflectă culorile drapelului Bulgariei, făcând din această salată nu doar un preparat răcoritor, ci și un simbol al mândriei naționale.
Tradus și publicat de Iulia Bahovski
Din cauza anulării zborurilor de către companiile aeriene, Poșta Bulgară va suspenda temporar acceptarea tuturor tipurilor de colete către Israel, Iran, Irak, Liban și Iordania, începând cu 16 iunie 2025. Informații actualizate vor fi publicate pe..
O femeie în vârstă de origine bulgară a fost ucisă într-un atac iranian asupra unei clădiri rezidențiale din orașul israelian Bat Yam, potrivit corespondenților BNR în Israel, Fenya și Iskra Dekalo. Deși Ministerul Afacerilor Externe al Bulgariei nu a..
Vicepreședinta executivă a Comisiei Europene, Roxana Mînzatu, responsabilă de Drepturi sociale și competențe, locuri de muncă de calitate și pregătire, va efectua o vizită în Bulgaria în perioada 16-17 iunie (luni și marți), informează BTA. La Sofia,..
Conform datelor Eurostat , în 2024 Bulgaria și Estonia se aflau pe penultimul loc în UE în ceea ce privește consumul individual real după puterii de..
Din ce în ce mai mulți studenți străini aleg universitățile și instituțiile de învățământ superior din Bulgaria în ultimii ani, reiese din o anchetă..
Comisia Europeană a inițiat proceduri de sancționare împotriva a cinci țări, printre care și Bulgaria, pentru introducerea incorectă a modificărilor la..
