Salata Shopska, preparatul emblematic al Bulgariei, a fost inclusă de publicația CNN în topul celor mai bune 24 de salate la nivel global, potrivit unui clasament recent preluat de agenția BGNES. Această salată proaspătă și colorată, foarte apreciată în sud-estul Europei, a fost plasată alături de rețete celebre precum salata grecească Horiatiki, salata franceză Niçoise și celebra Caesar mexicană.
Publicația a descris Shopska drept „cel mai cunoscut produs culinar al Bulgariei”, evidențiind combinația simplă, dar spectaculoasă, de roșii coapte tăiate, castraveți crocanți, ardei copți, ceapă și pătrunjel, toate presărate cu brânză sfărâmicioasă și stropite cu ulei de măsline.
Articolul mai menționează că roșul, verdele și albul ingredientelor reflectă culorile drapelului Bulgariei, făcând din această salată nu doar un preparat răcoritor, ci și un simbol al mândriei naționale.
Tradus și publicat de Iulia Bahovski
Ministerul Afacerilor Externe al Bulgariei a făcut apel la cetățenii bulgari din Iran să părăsească imediat țara din cauza escaladării tensiunilor din regiune. Cei care trebuie să rămână în țară trebuie să comunice cât mai curând posibil numărul de..
Ministerul Afacerilor Externe al Bulgariei a solicitat cetățenilor bulgari din Iran să părăsească imediat țara din cauza escaladării tensiunilor din regiune. Cei care trebuie să rămână în țară trebuie să comunice cât mai curând posibil numărul de telefon..
Curtea Administrativă din Republica Macedonia de Nord a decis în a doua instanță că deputatul european bulgar Andrey Kovatchev a fost refuzat în mod legal să intre în țară pe 6 mai 2023, a raportat BGNES. Motivele sunt că acesta a subminat..
Încă nu avem euro, dar informația că s-ar putea să îl avem inspiră anumite entități de pe piață, a declarat premierul Rosen Jeliazkov la deschiderea..
Aeroportul „Vasil Levski” din Sofia a primit premiul ACI EUROPE „Cel mai bun aeroport din Europa” la categoria aeroporturi cu un trafic de 5-10 milioane..
Serbia și Bosnia și Herțegovina au refuzat să semneze declarația SEECP Summitul Procesului de Cooperare în Europa de Sud-Est (SEЕCP), care a..
