«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
Самостоятельность Тараклийского района будет сохранена в рамках предстоящей реформы государственной администрации Молдовы, - заявил премьер-министр Александру Мунтяну в ходе встречи с послом Болгарии Майей Добревой, сообщает на своей странице в..
Средняя цена приобретенной недвижимости в Софии в третьем квартале 2025 года достигла 2310 евро за кв. м, что означает годовое повышение цен на 25,5%, следует из данных Bulgarian Properties. Новостройки остаются самым предпочитаемым вариантом,..
Теодора Бялкова пришла в болгарскую воскресную школу Святых Кирилла и Мефодия в Афинах в 2022/23 учебном году. Тогда она организовала танцевальный ансамбль «Луди-Млади» (луди-млади - приблизительно «беспечная юность» прим. пер.) для учеников и..
Переменная облачность
Преимущественно облачно
Облачно
