«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
Команда Молодежного центра "Васил Левски" в Тараклии вместе со студентами Русенского университета им. Ангела Кынчева, филиала в г. Тараклия, Молдова, приняли участие в праздновании 80-летия Русенского университета им. Ангела Кынчева в г...
Ученики поколения Z, которые сейчас учатся в школах (родившиеся в период с 1995 по 2012 г.), активно используют искусственный интеллект в своей учебной практике. По наблюдениям учителей, более 85 % учащихся в нашей стране выполняют домашние задания и..
В этом году Рождество "прибыло" в Софию еще в ноябре, разнося запах глинтвейна и корицы и дух праздничной магии. По этому поводу, Радио Болгария решило представить некоторые из самых заманчивых рождественских уголков столичного города:..
Значителна облачност със сняг
Облачно
Дождь / Снег
Снег
