Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
17 октября 2025 года останется в истории как день, в который министр культуры Венгрии вручил документ, подтверждающий официальное внесение Традиции болгарского садоводства в Венгрии в реестр нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Это самое..
Церемония по вручению первых национальных наград "Тин тайм" предстоит сегодня вечером в Первой студии Болгарского национального радио. Кампания инициирована командой одноименной рубрики программы "Христо Ботев" БНР и реализуется при поддержке..
Среди плеяды достойных болгарок, сохраняющих и распространяющих болгарский язык, культуру и традиции по всему миру, выделяется Анита Экенова из французского города Лион. Создательница кочующего фольклорного сбора "На мегдане (сельская площадь..
В Велико-Тырново проходит Urban Wine Fest, организованный Болгарской ассоциацией виноделов-профессионалов. "Октябрь - месяц болгарского вина и..
Фестиваль могильника состоится сегодня в Тополовграде, сообщили в Болгарском союзе охраны птиц. В рамках праздника состоится выставка продукции 60..
София принимает финал ER Champ-2025 – крупнейшего международного соревнования по эскейп-румам в мире. В мероприятии, которое пройдет 19 и 20 октября,..
Преимущественно облачно
Переменная облачность
Ясно
