Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Разнообразными событиями по всей стране болгары готовятся встретить праздник Светлого Воскресения Христова. В Софии фонд "От нас зависит" пригласил детей на "Большое окрашивание Пасхальных яиц" с 11:00 до 15:00 ч. в Каньон парк в жилом районе..
Розовый пеликан стал живой достопримечательностью для жителей и гостей приморского города Варна. Птицу каждый день можно встретить в районе Морского вокзала, а в социальных сетях появились сотни ее фотографий. Все обращаются к пеликану по имени..
В этом году православные и католики вместе отпразднуют Воскресение Христово. В один и тот же день весь христианский мир обратит взор к пустому гробу и попытается сопережить изумлению женщин-мироносиц, которые первыми увидели его. Хотя католики..
Студенты заблокировали вход к зданию госканала «Радио и телевидение Сербии» Уже 12-й день продолжается блокада всех входов к зданию..
Сегодня в столичном Доме культуры "Средец" открывается выставка "Болгария в моих мечтах", на которой представлены рисунки детей из болгарских общин за..
26 и 27 апреля жители и гости города Севлиево в Центральной Болгарии смогут окунуться в волшебство 11-го фестиваля "Семя болгарское". Его..