Праздник приправы самардала (нектароскордума болгарского) - повод для жителей г. Нова-Загора собраться и отдать ей дань почтения, ведь это там самая популярная специя, ставшая своего рода туристическим символом города. Событие проводится 27 апреля второй год, а его организаторы – муниципалитет и местный дом культуры, сообщило БТА.
На городской площади Свободы будет воссоздан обычай, представляющий приправу в быту болгар, а также проходит торговая ярмарка продуктов с ее использованием. В программе также кулинарная выставка с конкурсом.
Нектароскордум болгарский или болгарский лук (Nectaroscordum bulgaricum) – многолетнее травянистое растение с круглым крепким стеблем, которое заканчивается крупными цветами. Из него готовят прекрасную приправу к блюдам из картофеля, яиц, брынзы или ягнятины, печеных грибов и риса. Считается, то она имеет благотворное воздействие на организм.
"Мы надеемся, что еще сегодня Болгария получит отсрочку от санкций США против российской компании "Лукойл", как это уже произошло в Германии, – на 6 месяцев". Об этом заявил в кулуарах парламента лидер правящей партии ГЕРБ Бойко Борисов. В..
Еврокомиссия временно приостановила процесс предварительной оценки запроса Болгарии на получение третьего транша по национальному Плану восстановления и устойчивости (ПВУ) в размере 1,6 млрд евро, сообщили БНР информированные источники в Брюсселе...
В ходе своего визита в Москву 11 ноября депутаты парламента Болгарии Галин Дурев и Румен Петков, как представители политической коалиции "БСП – Объединенные левые", провели встречу с 30 болгарскими студентами, обучающимися в ведущих российских вузах...
На сегодняшнем заседании правительство одобрило проект государственного бюджета на 2026 год, который, беспрецедентно, не получил поддержки со стороны..
В пятницу, 14 ноября, утром на многих местах в низинах, котловинах и вокруг водных бассейнов ожидается туман или низкая слоистая облачность. Днем..
Средняя месячная зарплата-брутто за июль 2025 года составила 2570 левов (1314,02 евро), за август - 2497 левов (1276,7 евро), а за сентябрь - 2580..