Праздник приправы самардала (нектароскордума болгарского) - повод для жителей г. Нова-Загора собраться и отдать ей дань почтения, ведь это там самая популярная специя, ставшая своего рода туристическим символом города. Событие проводится 27 апреля второй год, а его организаторы – муниципалитет и местный дом культуры, сообщило БТА.
На городской площади Свободы будет воссоздан обычай, представляющий приправу в быту болгар, а также проходит торговая ярмарка продуктов с ее использованием. В программе также кулинарная выставка с конкурсом.
Нектароскордум болгарский или болгарский лук (Nectaroscordum bulgaricum) – многолетнее травянистое растение с круглым крепким стеблем, которое заканчивается крупными цветами. Из него готовят прекрасную приправу к блюдам из картофеля, яиц, брынзы или ягнятины, печеных грибов и риса. Считается, то она имеет благотворное воздействие на организм.
В четверг, 13 ноября, погода в Болгарии будет солнечной, в Дунайской равнине - туман. Температура воздуха ночью от 3°С до 8°С, немного ниже в котловинах юго-западной Болгарии. Днем столбики термометров поднимутся до 12°С-17°С. В Софии ночью -..
13 ноября в Областной администрации г. Русе состоится болгаро-узбекский бизнес-форум. Инициатива реализуется по предложению областного управляющего Драгомира Драганова при содействии почетного консула Молдовы в Русе Ставрина Гиноолу. На..
Болгария последовательно выступает против предложений об отмене правила единогласия при принятии решений в рамках Общей внешней политики и политики безопасности ЕС. Об этом заявил министр иностранных дел Георг Георгиев в ответе на вопрос депутата от..
Президент Румен Радев наложил вето на поправки в законодательство, связанные с назначением особого коммерческого управляющего на НПЗ "Лукойл" в Бургасе...
13 ноября в Областной администрации г. Русе состоится болгаро-узбекский бизнес-форум. Инициатива реализуется по предложению областного..
Болгария последовательно выступает против предложений об отмене правила единогласия при принятии решений в рамках Общей внешней политики и политики..