Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

"Под светом светлячков" - выставка о самосожжениях в Болгарии в 2013 году

Летом 2014 года фотограф Филипm Базен и философ Кристиан Волер посетили Болгарию. Целью их визита было исследование серии самосожжений, произошедших в стране в 2013 году. Они сфотографировали более 30 мест, провели более 50 интервью и..

опубликовано 11.11.25 17:18

Габрово дает старт пятому времени года – карнавальному

"Конец близок – расслабимся". Таков девиз Карнавала 2026 года в Габрово, открывшего так называемый пятый сезон года. Это сезон в европейских и мировых карнавальных городах, который начинается 11-го числа 11-го месяца года. Это время подготовки к..

опубликовано 11.11.25 13:25

Важные новости со встречи Ассоциации болгарских фольклорных коллективов за рубежом

90 участников, представляющих 57 болгарских фольклорных коллективов из Европы и Северной Америки, собрались в Софии на свою четвертую творческую встречу-семинар. Она прошла исключительно конструктивно, с полезными мастер-классами и лекциями, но..

опубликовано 11.11.25 12:26