Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Чудовищный фестиваль-2023

"Чудовищный" фестиваль в Докторском саду

Необычные "тьма" и веселье царят в Докторском саду за Национальной библиотекой Святых Кирилла и Мефодия в Софии. Это пространство превратилось в жутковатый, но привлекательный городской городок , посвященный Хэллоуину, который продлится на этот раз..

опубликовано 31.10.25 9:39
Фото: БВШ Свв. Кирилла и Мефодия в Афинах

В Афинах обсуждают взаимосвязь между искусственным интеллектом и преподаванием

"Мы не можем убежать от современных технологий, но должны подумать над тем, как можем применять искусственный интеллект так, чтобы улучшить качество обучения, не теряя при этом живой человеческий контакт", – заявила в специальное интервью для "Радио..

опубликовано 31.10.25 8:10
Фото предоставлено Пламеном Ивановым

Болгаро-швейцарская ассоциация "Канатица" строит маленькую Болгарию за пределами родины

По данным посольства Болгарии, в федеральном городе Берн к 2024 году число зарегистрированных болгар, проживающих и работающих в Швейцарии, превысило 13 000 человек. "Статистика меняется и она динамична, что обусловлено как мандатными рабочими..

опубликовано 30.10.25 16:42