Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Столичный муниципалитет привлекает волонтеров к работе над различными общественными проектами

Столичный муниципалитет создает молодежную волонтерскую группу быстрого реагирования "SOFia HELPers". Инициатива по созданию молодежных групп, готовых оказать помощь в различных направлениях и в кризисных ситуациях, принадлежит дирекции "Спорт и..

опубликовано 08.06.25 10:15

В Казанлыке приготовят самую длинную баницу с розами

В Казанлыке будет приготовлена ​​самая длинная в стране витая баница с розами. Традиционное мероприятие под названием "Хлеб болгарина" является частью программы Праздника роз и проводится уже 13-й год. 7 июня в 12:00 в археологическом комплексе..

опубликовано 06.06.25 18:04
Пловдив

Второй по величине болгарский город привлекает все больше иностранных студентов

В Пловдиве учатся 3314 иностранных студентов. Больше всего иностранных студентов обучаются на врачей и стоматологов в Медицинском университете – 2577. Они являются представителями 68 стран, большинство из них – из Великобритании, Италии, Германии..

опубликовано 06.06.25 16:14