Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Фото предоставлено Пламеном Ивановым

Болгаро-швейцарская ассоциация "Канатица" строит маленькую Болгарию за пределами родины

По данным посольства Болгарии, в федеральном городе Берн к 2024 году число зарегистрированных болгар, проживающих и работающих в Швейцарии, превысило 13 000 человек. "Статистика меняется и она динамична, что обусловлено как мандатными рабочими..

опубликовано 30.10.25 16:42

Google подарил институту INSAIT в Софии еще 1 млн долларов

Институт искусственного интеллекта и компьютерных технологий INSAIT получил очередное финансирование в размере 1 млн долларов США от компании Google. Таким образом, инвестиции технологического гиганта в Институт при Софийском университете превысили 6..

опубликовано 30.10.25 11:38

Любовь и внимание – в том ключ к успеху болгарской воскресной школы в Ларнаке

Свое юное оживление, настроение и цвет принесли с собой, приходя в гости у БНР, воспитанники болгарской воскресной школы им. Д-ра Петра Берона из кипрского города Ларнака. На данный момент группа из 16 подростков в возрасте от 14 до 19 лет..

опубликовано 29.10.25 14:36